Xwarin

Saladek kûçikê zivistanê "Simple"

Salad ji kastikên ji bo zivistanê "Simple", reçeteya ku ji zaroktiyê ve ji gelek kesan re tê nasîn e. Dema ku ez vê salona kasa xortê dixemilînim, bîhnek bîranînên zaroktiyê ji kûrahiya bîra min diêşîne - dapîrek di pêçek û çiyayek mezin a kûçikên bîhnxweş ên ku ji baxçê de têne berhev kirin. Naha, pir kes hewl didin ku di dema berhevkirinê de kûrahiyan kêm bikin, di şûna salixê domanê ya navmalî de yeka ku jê re amade çêkirine. Biceribînin ku vê saladê ji bo zivistanê re çêbikin, wekî berê, gava ku li ser sifrê ketchup di nîvê şevê de bi agir nehat dîtin. Baweriya me hebe, sosê domateya nû dikare ti alaveke amade-amade çêkirî çênebe. Tomatikên sor ên sor ên ronandî hilbijêrin, ew ê çêtir be heke ew hinekî zirav bin.

Saladek kûçikê zivistanê "Simple"

Kulîlkek ji bo zivistanê - sêlgek hêsan û mejî ya delal tavilê ji ser sifrê bar dike. Wê wusa dixuye ku ji bo çivîkan li dora kaxezên banal? Lêbelê, mêvan bi firotanê re deng dikin - salona kuçikê biqedîne!

  • Dem dema çêkirinê: 40 hûrdem
  • Kanî: 4 kansikên 500 g ji her yekê

Perçeyên ji bo amadekirina salona kulikê ya ji bo zivistanê "Simple"

  • 1,5 kg kucikên kûçikan;
  • 600 g tomarikê;
  • 120 g of onion;
  • 4 cewrikên qulikê;
  • 55 g rûnê tîrêjê;
  • 50 g şekir;
  • 15 g xwê;
  • 50 ml apple apple cider;
  • 200 ml avê.

Rêbazek amadekirina salekek kûçikan ji bo zivistanê "Simple"

Pêşîn, rûnê tomato amade bikin. Domên sorên sor ên îsotê hildibijêrin, di nav hûrdekek de rûnin, avê hûr bikin. Stewpan bi hişk vekin, 20-25 hûrdem li ser germê kêm bişewitînin. Dema ku tomar bi tevahî belav kirin, veguherînin nav fêkiyên mashed, hûn dikarin ji germê derxînin.

Tomato Stew

Em giyayê tomarikê bi qulikê qeçaxek qehweyî dipijiqînin, bi tevahî goşt tê tewandin. Theivîk û tov wê li ser sorê bimînin. Tomatikên pîr rehet bikin, dê sosê zer û dewlemendtir be.

Domandinên mêşandî bi rişkî ve girêdin

Naha em rûnê tîrêjê ya aromatîk avêtin stîbokê, heman, bi bîhnxweşiya tovên. Bi xwê xwêkirî, şekirê giyandî û îsotê appleyê bidin. Sosê bistînin da ku rûnê, tevlihev bikin. Bûyera vê saladê bi tevahîhevkirina bîhnxweş e - rûnê tîrêjê ya rûnê rûn, pişk, pîvaz, kasturên nû û tomar. What tiştê ku ecêb e ev e ku bi demê re aroma piçekî winda nabe.

Rûnê tîrêjê, xwê, şekirê giyayî û îsota sêvê bi nav saraya tomato zêde bikin. Bihin qirikê

Theaneyên amade bikin. Kursikên bi kincên hûrkirî yên ji 1 santîmetre ne hatine avêtin. Hûn bixwazin ku xalîçeyan bixin nav hûrikên dirêj ên hûrik, heke hûn bêtir jê hez bikin.

Kursikên hildibijêrin

Sêvê bi nav rêzikên narencî ve girêbide. Ez ji we re şîret dikim ku hûn bîhnek bîhnek spî hildin, ew wekî bîhnek bîhnek zirav tune.

Serî çop kirin

Bi kincê tîrêjê bikişînin. Vê re bi çapemeniyê re derbas bikin ne hêja ye, ew ê hemî hebên din bikuje.

Bi kincê tîrêjê bikişînin

Em sebzeyên hêşînandî bi tamek kedî re dişînin, dîsa davêjin ser stûyê û bi havîna xwe re hiltînin.

Fêkiyan di nav sosê tomarokê de bikelînin

Em 2-3 hûrdeman davêjin, tavilê ji stûyê derxistin.

2-3 hûrdeman saladê kulikê bişînin

Em kansikan amade dikin - di nav çareseriyek soda de bişon, bi ava paqij paqij bikin, di nav rûnê de an li ser bîhnfireh bikin.

Em saladê Simple di jaran de vedidin, bi lîpikan vedihewînin. Em 10 hûrdem kaxezan bi kapasîteya 0,5 l stûr dikin.

Dûv re lîpikên hişk vekin. Em karsaziyên bi salajek kûçik bi plaid an batin ve têne veşartin. Gava ku sar bû, me ew danîn li hilmekê sar.

Em salona kuçikê ya ji bo zivistanê di jaran de vedigirin

Germahiya hilanînê ji +3 heta +8 pileyê.

Saladek kûçikê zivistanê "Simple"

Bi awayê, ez şîretên xwarinên spîdar pêşniyar dikim ku ji bo bîhnek çayê bîhnek tovê cayenne û çîçekek piçûk a îsotê bişekirî vexwin.

Saladek kûçikan ji bo zivistanê "Simple" amade ye. Bon appetit!