Pêçek - çandin û celeb

Derket holê ku îsotek bihar e, û em wê wekî salane mezin dikin. Eggplant dikare bibe berryek ji reng û cûrên cûrbecûr. Not ne tenê sindoqa şîn: çirûskek reng-çerm, bi sifir, serpêçandî bi pişka spî an kesk a kesk, bê hûr. Rengê çermê fêkî ji çîna tarî ya bi çirûskek sor re, bi tarîya kesk a kesk heta zer an kesk a kesk vedihewîne.

Pêçek. © Anne Underwood

Xwezayiya biyanî ya hêşîngeh bi rastiya ku ew ji Hindistanê vedibe tê vegotin. Di Latînî de, navê wê bêjeyî tê wateya "şevşêrê bi sêvê." Bûyera şevê ya Romanên kevnar wekî diyariyek ji xwedayê rojê - Salt - (cantilever, sunflower) hate hesibandin. Yewnanên kevnar şêwaza dara gûzê poşman dikirin û jê re dibêjin "sêvê insanityê", ku bawer dikirin ku yê / ê ku wê xwar wê hişê xwe winda bike ... now niha em dizanin ku îsmaîlî ... pirr xweşik e!

Eggplant (Solanum melongena) - cûreyek nebatên biyanî yên kevnar ên genim Paslen, çanda nebat. Ew bi navê badrijan (kêm caran bubridjan) jî tête zanîn, û li deverên başûrê rûsî şûnda şîn tê gotin.

Mezinbûn

Em kulîlkên kulîlk li dû çêberên pêşîn datînin, ew giyayên hanê, kehbayê, pîvaz, kevirên root in. Em pişkên ku di 2-3 salan de zûtir vedigerin cihê xwe yê esasî vedigerin. Heke hûn wan her dem li heman cihî bihêlin, nebatan ji nexweşiyên mûçik û virusan dikişînin. Em li cîhek vekirî, xweş-ronahî çandin.

Piştî çandina berê çanda berê, em rasterast axê ji mayîndanên nebatê paqij dikin, bi humus re bi rêjeya 80-100 kg, superphosphate - 400-450 g, xwê potassium - 100-150 g per 10 m² dagirtin.

Em malperê bi kûrahiyek 25-28 cm ji ketinê digirin. Di destpêka biharê de, bi qasî ku ax ziwa dibe, me ziravî çêdike. Hema di meha Nîsanê de, me zebeşek nîtrojenê (urea) di dozek 300 g per 10 m² de bi lêzêdekirina bi kûrahiya 6-8 cm vedigire.

Pratîk nîşan dide ku sarbûna bi tovên cûrbecûr çandiniyê hilberîneriyê zêde dike. Theawa tovê çêdikin? Ji bo ku hûn vê bikin, 5 lître av li qeşikê bixin, 60 g xwê sifrê li wir bixin. Dema ku xwê belav bûye, em tovên xwe diavêjin, dûv re 1-2 hûrdeman wan dihejînin, piştî ku em 3-5 hûrdeman diparêzin. Dûv re tovê bi çareseriyê re bisekinin û yên mayî jî bi pênc-şeş caran bi ava paqij paqij bikin. Piştî şuştinê, tovên mezin, tijî tevahî li ser kanavok têne derxistin û têne şilandin.

Kulîlkek kulîlk. © Vitalliy

Berî darvekirinê, zeîf e ku meriv zebzeyên tovê diyar bike. Ji bo vê armancê, em 50 an 100 parçeyên tovê li ser pîvazek piçûk a ku bi kaxezê filterê ve hatî parve kirin, hûrgilî li kaxezê bikin û li ser pencereyê li odeya rûnkirî rûnin. Dema ku tov diherike (piştî 5-7 rojan), em ji sedî ya bermayiyê hesab dikin. Ev dibe alîkar ku meriv nexşeyên zirav bihêle.

Baxçeyên baxçê bi piranî bi riya toz tên çandin. Ew di xaniyên berhema 50-60 cm de bi çandiniyê tê wergirtin. Sandina tovê li daran di destpêka Adarê de tête kirin, ango 55-60 roj berî veguhestina fêkiyan li cîhekî domdar. Berî darvekirinê, perçeyên daristanê yên serayê bi çareseriya 10% bleach an çareseriyek kemî ya lîmonê ya nû qulandî têne derman kirin.

Berhevoka axê: axa terfê li humusê bi rêjeyek 2: 1. Kulîlkek axê bi dirbê 15-16 cm ve li ser manewreyê tê rijandin .. Berî ku were çandin, ax bi superphosphate re di hûnerê de 250 g ji her çarçowê xaniyê serşokê (1.5 m²) tê avêtin. Di binê çarçowê de, 8-10 g tov tê çandin bi tovê re heya kûrahiya 1-2 cm. Ji bo komek 10 m², têra xwe tê çandin 100 fêkiyan tê çandin. Rejîma germahiya hewayê di dema germbûna tovê de di nav 25-30 ° de tête domandin. Bi hatina tovê re, di nav 6 rojên yekem de germahî heya 14-16 ° kêm dibe. Dûv germ germ dibe: di dema rojê de piştgiriya 16-26 ° di şevê de 10-14 °.

Baxçevan dizanin ku pergala root ya mûzikê ya giyayê zehmet e ku meriv baş bibîne û, di dema transplantkirinê de hatiye şilandin, di mezinbûnê de paşde diçe. Ji ber vê yekê, ew çêtir e ku tovên xwe di darikên humus-astan de mezin bikin. Ji bo potsê, tevliheviyek nutritî ji 8 perçeyên humus, 2 parçeyên axa terfê, 1 parçeyek mullein bi zêdebûna nêzîkî 10 g urea, 40-50 g superphosphate û 4-5 g xwê potassium per bucket amade ye. Mezinahiya pût 6x6 cm ye. 8-4 roj berî çandiniyê, pût bi zexmî li ser xaniyekî germ û bi qasî 5-6 cm qehweyî tê saz kirin. Heke qutiyên zuha ne, ew zuwa dibin û di her yekê de 8-4 tov têne danîn. Tovên li ser erdê bi bişkojka 1-2 cm belav bikin.

Avkirina fêkiyan di nav xaniyan de wekî ku hewce be, bi gelemperî vê yekê di sibehê de tê kirin û di heman demê de hewayê hewayê digirin. Di hewaya sar de ewrayî hûn nekarin ava xwe bikin.

Fêkiyan hewceyê nivînek zêde heye. Ji bo vê, 50 g superfosfate, 20 amonium sulfate û 16 g xwê potassium di mûlek avî de têne hildan. Ji kincên organîk ên top, mullein, dropp çûk an dirûşm têne bikar anîn. Dropkirinên çûkan û mulleynî yekem li tûtikê (rojên 6-8) têne çandin. Tîrêja hişkkirî bi ava dilopkirî ye: çareseriyek ji çûkên çûkan 15-20 caran (ji bo nebatên ciwan di qonaxa yekem pelê rastîn de) an jî 10-15 caran (ji bo fêkiyan bi 4-5 pelikan). Solutionareseriya mullein 3-5 caran bi avê dilopkirî, û 2-3 caran dirijandin. Kincên organîk û mîneral alternatîf in. Kincê pêşîn ê pêşîn (bi keriyên organîk) 10-15 rojan piştî danasînê tête kirin, ya duyem - 10 roj piştî pêşbirka topa yekemîn a bi kedên mîneralî. Piştî ku top çêdibe, darên bi şil bi avê paqij têne avêtin da ku kûleyên çareseriyê ji wê werin şûştin.

Kulîlkên kulîlk. © Jen & Josh

10-15 roj berî çandiniyê, toz têne şilandin: avkirin kêm dibe, kemîn tê rakirin (pêşî tenê ji bo rojekê, û piştre bi rojek hewayê ve girêdayî bi tevahî rojê). 5-10 roj berî avdaniyê li cîhek mayînde, nebatan bi çareseriya% 0,5 ya sulfateya tirî (50 g per 10 l avê) têne şuştin da ku nebatan ji nexweşiyên mûçe biparêzin.

Di dema çandina li deverek domdar de fêkiyên bexçandî divê 5-6 fêkiyên rast, stûnek zirav û pergalek root baş-pêşkeftî be.

Di êvara çandiniyê de, tovê di nav xalîlekê de av pir çêdibe. Ew dest bi çandina daran dikin dema ku îhtîmala frost winda dibe, ango, di dawiya yekem de an di destpêka çaryeka duyemîn a Gulanê de (ji bo Crimea). Zêdebûna di nebatkirina darên fêkiyan de jî ji bo 7-10 rojan rê li ber kêmbûna bertekan vedike.

Fêkiyên baxçê yên bêyî pembûk têne bijartin, zeviyek digire. Nêzîkirî bi kûrahiya 7-8 cm, 1,5 cm ji kûrahiya qirikê kûrtir. Aisles 60-70 cm dûr dikevin, qewimên di navbera nebatan de bi rêzek 20-25 cm. Dîsa dîsa hûrgulî: fêkiyên potted zûtir root digirin, bejnek bilindtir didin, û ew ew 20-25 roj berê digirin.

Lênêrîna Landing

Em di nav hewa bi ewran an di navbayê de tovên kulîlkên birêkûpêk dikin. Ji ber vê yekê nebat çêtir dibin root. Em erd nêzî axan diherikînin û yekser av vedihewînin. Piştî 3-4 rojan, li cîhê darên ku ketine, em yekî nû çêdikin û ava vexwarinê ya duyemîn jî pêk tînin (200 l., Rêjeyên avê û çandiniyê ji bo 10 m² têne dayîn).

Hejmara giştî ya ava vexwarinê ya havînê ji 9-10, di nav 7-9 rojan de ye. Piştî her avdanê, em axê bi kûreyek 8-10 cm kûr dikin, di heman demê de ziravên zirav têne rakirin. Pêşînkirina şandin ji 15-20 rojan piştî transplantkirina tovê (urea 100-150 g) tê pêk anîn. Em sê hefteyên pêşîn ên pêşî cilê pêşîn ê duyemîn didin (çareseriya superphosphate 150 g û urea 100 g). Em fêkiyan bi tozê bi kûrahiya 8-10 cm re zer dikin û yekser av vexwin. Di destpêka fêkîbûnê de, xwedîkirina xwarinê bi mulleinaya nû (6-8 kg) bi tevî ava vexwarinê bandorker e. Piştî 15-20 rojan, pêça top bi mullein teze dikare dubare bibe.

Pêçek. © Scott

Dibe ku nebatên zeytûnan ji hêla bezek Potato ya Colorado ve têne êrîş kirin. Li dijî vê pêşbirka xirabkar, em çareseriyek klorofosê ya pêkanîna 0.3% şînbûnê (30 g dermanê her 10 lître avê) vedixwe. Nîşana serîlêdanê - barkirina larvayên beetle.

Cûrbecûr

Celebên çêtirîn ên sûkê: Delicacy, Gribovsky-752, Dwarf zû-921, Donskoy, Vîla dirêj, Bulgarî. Rengê çermê rengê tarî di koma rojhilatî de celebên destpêkê hene (cûrbecûr: Delicacy, Dwarf zû, Rojhilatî).

Di koma rojavayî ya celeb de, cewherê fêkiyê bi rengê çilandî, spîberal, oval, ovoid, pîvaza kurtkirî, qalindkirî (cûrbecûr: Krîmîn, Donskoy) pêk tê.

Ji bo mezinbûna di binê fîlimê de di navbêna navîn de, celebên destpêkê yên ziravbûn têne bikar anîn: Delicates 163, Dwarf zû 6, û yên din. Ji çandinên navîn-gihîn û fêkî, Universal 6, Simferopolsky 105, etc.

Dema herî baş ji bo paqijkirinê ziwa ye, hewa sar heya sarincê yekem. Tewra zirarê ya frostê jî dibe ku kulîlkek bêhempa bike.

Albatross

• Di navbera demsalê de hilberîna bilind. Demjimêra ji çandina daran heya 115-130 rojan çandiniyê dike. Bihar tevlihev e, 40-60 cm bilind e. Fêkî kurt-şirîn-qulandî ne, bi 300-450 g giranî, bi goştê spî yê têr û bêhêz e. Di ripenasiya teknîkî de reng-şîn-violet e, di pîvandina biyolojîkî de - qehwe-qehwe. Jiyana rûn û porteqalê baş e. Bikaranîna gerdûnî.

Arap

• Di fêkiyên kûr de fêkiyên balkêş. Demjimêra ji tov bigire heya çandina yekem çandin 120-130 roj e. Bûka nîv-belav e, 85-90 cm dirêjî di axa vekirî de ye. Fêkî bi şeklê qehweyî ne, dirêjî 20-25 cm. Fêkî kalîteyên bazirganî ji bo demek dirêj digire.

Eggplant "Purple Long"

Bagheera

• Destpêka hilbijarkirina pelek kulîlkên hûrbekirî ya "Gavrish". Nebat bi zexm in. Kulîlkên yek in, bi qeşekek nêzî 5 cm. Fêkî ku 250-300 g, oval, xalîçek tarî ye. Pîvaza navîn a dûkê bi rengê kesk spî ye, bêyî tewş. Hybrid ji bo çandiniyê di axa parastî de xweş tê xweş kirin.

Barbentane

• Kulîlkek pir zû ya pişikê ku ji bo mezinbûna di fêkiyên şanoyê û axa vekirî de ye. Nebatên bi 1.8 m bilind e. Gelek hejmarek fêkî.

Vîkar

• Destpêka gihandina riprikê (rojên 110-115) celebê hilbijarka pelê ya "VNIISSOK". Hilberîneriya di fêkiyek fîlimê de 5-7 kg / m ye. Nebat celebek nîv-destnîşanker e, bi rengê anthocyanin derdikeve. Fêk ji pez-dar an kurt-pez-rengî ye, bi rengê binefşî, bi giranî 200 g.

Xweşek dirêj

• Grîpek pir zû ya kulîlk. Nebat zû zû mezin dibe, bi hundurên kurt, bi xalîçeya 40-55 cm bilind e. Fêkî dirûşmayî dirêj e, bi 200-300 g giranî ne.

Don Quixote

• Destpêka rûkeniyê (100-120 rojan.) Celebê vebijarkî ya baxçê Manul ji bo xaniyên glazed û fîlimê. Nebatên navîn-navîn ne. Fruit tarî tarî nexşe 35-45x5-6 cm, bi giranî 300-400 g

Lolita

• Hilbijartina pelek kulîlkên Hybrid "Gavrish" bi mehê 110-115 rojbûn. Ji bo hemî celeb strukturên axa parastî. Bihar navîn e, di xaniyên şilav 270-330 cm, di xaniyên fîlimê de 70-80 cm. Fêkî şilek tarî ne, dirêjkirî ne (18-25 cm), giraniya 250-309 g, bê deng. Pûl spî ye, dendik e, bê bi hûrbûnê, bi hûrguliyek piçûktir û palatiyeka zêde heye. Zoned di 1998 de li herêmên Central, Central Earth Earth û Ural. Hilberîn 14,7 kg / m

Maria

• Celebê kulîlkên zeytûnî yê raxistî bi fêkiyên jêgirtî yên dirêj, bi rengê ink-purple û bi giranî 200-225 g.

Nautilus

• Nîv-zû (120-130 roj) şilşekek fêkiyan ji bo hilbijarkirina Manul ji bo serayên fîlimê xurandî û germ. Nebat bi zexm in. Fêkiyan bi rengek saber rengek bi rengek birûyî ye, bi pîvana 21-28 x 7-10 cm û bi giranî 300-500 g in.

Mirovekî reş reş

• Destpêka gihandina ripîleyê (78 roj) Cûreyek hêkanî ya Danîmarkî. Bihar 50-60 cm bilind e. Fêkî xweşik, zexm, bi şêwazekî cilindîkî ya birêkûpêk in, bi giraniya 200 - 250 g.

Pêçûyî "Bagheera"

Heyvê reş

• Mid-zû hilberîner, mezinahiya qeşeng ya bêsînor. Fêkiyan di binyada xwe de bi qurmek 15-20 cm çêdibe.

Diamond

• Mid-ripening (109-149 rojan), cûreyek hêkane ya hilbijartina Donetsk OBS, nexşe tevlihev e, 46-56 cm dirêj e. Fêkî çargoşe ne, bi viyetek tarî 14-18 cm dirêj e, bi 100-165 g giranî ye. Pulp şîn, dendik e, bê hêj. Berhemdarî heya 8 kg e. Celeb ji bo gihandina heval û amadekirina kompresyonê fêkiyan di beşa nebatê ya nebatê de tête pejirandin.

Amethyst

• Zûtir zû gihîştinê, pêjbûna teknîkî li ser 95-115 rojan piştî germkirina tevahî pêk tê. Nebat girtî ye, bi qasî navîn. Pel hêşînek nîvek, kesk, çîçek, gûzik, bê tir e. Calyx hinekî dirûvê dişoxile. Fêkî bi dirêjiya navîn, glover-tirşik-reng, pîvaza tarî di kûrahiya teknîkî de ye. Pûl bêyî spî bêyî spî ye. Girseya fêkiya 240-280 g e.

Bedewiya reş

• Berî hingivê hingivê berhemên bilind. Fêkiyên binefşî-reş in, bi 700-900 g hêşînayiyek dilşik û delal. Celeb di mercên negatîf de mîhengê fêkî xweş e. Ew di herêmên ku bi demsala havîna kurt re berhevokek çêtirîn di stargehên fîlimê de dide jî.

Veratik

• Cûreyek zû ya hilberîna pelikê ya bi navê "Enstîtuya Lêkolînê ya nandiniyê ya Transnistrian". Heyama ji nebatan heya çandina yekem 115-119 roj e. Bihar bejî ye, 45-70 cm dirêj e. Fêkî şehînşikî tarî ye, şilandî, pez-şikilandî û rasterast in, bi giranî 165-185 g in .Hemû kesk-kesk-kesk e, dendik e û bê çare ye. Li hember verticillosis û nehfên spider berxwedan. Ji bo mayandin û çêkirina xwarinê hatî çêkirin. Li Moldavya Zonê çû.

Delphî

• Destpêka navîn (120-130 roj) cûrbecûr eggplant ji bo her celeb hilbijêrên serayên Hilbijartina Manul. Nebat bi zexm in. Fêkiyên rengê lilac-spî bi dawiya xuyang, mezinahî 40-45 x6-6.5 cm û giraniya 300-450 g.

Giselle

• Nebat 170-190 cm dirêj e, nîv-belav, çewlik navîn, piçekî dirûz e. Kulîlk mezin e, kesk e, darê wê pelê xalî, bê spîke ye. Fêk di kûrahiya teknîkî de 25-30 cm dirêj e, cilindar, gûzelandî, binefşî ye. Pûl spî ye, bê dar û bêvetene.

Madonna

• Hilbera hilbijarka Hollandî ya hibrîd. Zoned di sala 1998 de li herêmên Navendî, Erdê Reş û Erdê Ural-ê ji bo zivistanê-biharê û serhildanên dirêjkirî yên biharên zivistanê. Pîvana teknîkî li ser 91 rojan piştî germkirina tevahî pêk tê. Nebat bihevrek e, 1.6-1.8 m bilind e. Fêkî çîçek bîhnek dirêjtir e, hûrik hûrkirî, xalîçeya tarî, bi giranî 300-400 g.

Prince

• Pêşînek ripîleyê, çîmentoyê bilind, hilberîna nebatî ya bêhnteng. Fêk reş-violet e, 20-30 cm, diameter 5-8 cm, bi giranî 150-200 g. Qulpik tendurist e, bê tir.

Sancho panso

• Nîv-demsalî (rojên 130-140) Hilbijartina pelikan ya pelek Manul ji bo hemî celebên daran. Nebatên navîn-navîn ne. Fêkiyan bi hêjmara 12x14 cm, bi 600-700 g ji rengê xalîçek kûr kûr têne kûştin.

Eggplant “Black handsome”

Berî pîvandin

• Guhertina zûtir a şekir pîvaza “Qereqola Ceribandina Vegetayî ya Sîberya Rojavayê”. Demjimêra ji tov û çiraxiya teknîkî 112-139 rojan. Bûk kêm e, kompakt e, standard e. Fêkî bîhnek dirbek dirêjtir e, bi 130 g hêjayî ye, bê hêj. Pûl spî ye. Hilberîna 4-6 kg / m 2

Solara

• Kulîlkek Hîbrûzek zû zûtir a hilberîna Holandî ye. Nebat bi hêz, hilber e. Fêkî tarîxa tarî ye ku bi qasî 1 kg, dirêjî 15-20 cm. Ew di tîrbûna zû de di germên kêm de cûda dibe.

Solaris

• Destpêka pîvandina zû (112-118 rojan). Hilberîner di xaniyên fîlimê de 5,5-8,5 kg / m ye. Nebatek ji celebek indeterminate. Fêkiyên bi çargoşe û dirbek dirêsî nexşandî ne, bi rengek tarî-rengî, bi rengên nermik, bi 215 g giranî, hespên qels in.

Czechek zû ye

• Kulîlkek bi çîçek bilind çandin. Nebat bihevrek, navîn e. Fêkiyan hêk-hûrik in, bi rengek tarî-rengî, zirav, sivik in. Pulxçe dendik e, kesk-spî ye, bê û tîn e. Hilberîn 4-5 kg ​​/ m.

Nutracker

• Bihar 150-180 cm dirêj e, nîv-raxistî, navîn-çîçek, bi avakirina fêkî ya birêkûpêk û yekgirtî ye. Pelikek mezin, kesk e, pêçek e, bi perdên xweşikî ye. Girseyê fêkî 238-350 g oval e, dirêjahî 12-14 cm. Hilberîn 12,8-19.7 kg / m. Nirxa hîbrîdê: pîvana zû, hilberîna bilind û bihayê bazarê, hilberên tama xweş.

Lebê Salad Eggplant

• Kulîlkek hezkirina germbûnê. Pelên piçûk, nehfkirî, ji bo xwarinên maqûl in. Fêkiyên rengê spî yên ku nêzî 150 g in, beriya ku di xwarinê de bikar bînin tê pêşniyar kirin ku di nav ava şor de rûnin.