Sêvikên hêşînayî ji zaroktiyê gelek delalîtiyek bijare ne, pir şanaz bi vê vexwarinê xweşik ronahiyek xweşik heye. Ma çima tûşek nû li kulika xweya xweya normal zêde nekin? Ji bo zivistanê apple û pîvazên stewandî dê di vebijarka klasîk de bibe alternatîfek mezin. Vexwarin aromatîk, tamxweş û pir tendurist e. Ger compote apple ji we re "nû nû" xuya bike, hûn aramek balkêştir û dewlemend dixwazin, wê hingê vexwarinê bi rengek tijî tijî bikin, hûn ê dîmenên nû yên kulîlk bibînin.
Prensîbên gelemperî ji bo çêkirina appleyên dirûv bi citrus
Berî ku hûn amadekirina amadekirina kompostê de biçin, pêdivî ye ku meriv bala xwe bide çend serpelên amadekirina vexwarinê ji apple û porteqalan. Pêşniyar bi taybetî ji bo xaniyên xwecî yên ku tenê fahmên xwarina fêm dikin fêr dibin.
Fêkiyên, ku em di vê gotarê de li ser dipeyivin, xwedan naverokek berbiçav a acid e, ji ber vê yekê, di amadekirina komotê de, sterilasyon di pir rewşan de nayê kirin.
Pêdivî ye ku apple pir hişk bimînin da ku fêk di pêvajoya hişkkirinê de ji hev dernakeve. "Antonovka" ya hevbeş dê nexebitî, ew zû "diqede" di kompozê de.
Heke ne tenê tam lê di heman demê de celebê vexwarinê ji we re jî girîng e, ne hilbijêrin yek, lê du an sê rengdêrên rengîn ên appleyê hilbijêrin da ku ji bo nimûne, hevbendiyek ji xalîçeya sor û kesk û îsotên orîjînal bigirin.
Ji bo ku hûn li ser sifrê fêkîyên cûda cûda xizmet bikin, ji bilî kompostê, dema ku hûn vexwarinê amade dikin hûn hewce ne ku wan xweş xweş bikerînin, tov derxînin, devî ji dev û çermê spî derxînin û di binê wê de çêdibe.
Berî vexwarinê, çêtir e ku hûn vexwarinê veqetînin.
Amadekariyê ji bo komotê
Ji bo ku hûn çêbikin, hûn ê hewceyê panek mezin a hanê - aluminium an enamelled, kêr, destek ji bo fêkî fêkiyan, pîvaz û pîvanê pîvandinê ji bo avê. Apples dikare bêyî şûştina qeçaxçêkirinê bêne qut kirin, lê porteqalî "li ser giranî" ji bo qutkirinê nerehet in - ji ber vê yekê perçeyên nezik dê neyên kar kirin. Di heman demê de hûn ê hewceyê pêvekek naylon a taybetî ya bi holikan jî ji bo rakirina tevliheviyê û "zirav".
Qesiran baş bişon û rûnê, lîpên pîr bikin.
Fêkiyê pêşîn amade bikin da ku piştî şuştinê zirarê bibe. Fêkiyên nepelandî, hişk hilbijêrin. Masî pir zirav jî nebînin - ew ê di nav hêkikên qurişandî de bibin kozmek, ew hûrgulî bi mezinahiya navîn be, serî bi tov derxînin. Porteqalan ji pez û ji binê spî di bin wî re çêdikin, di nav nîv nîgaran de qul bikin, an dorpêçê li çar parçeyan birrînin. Piştre, em gelek awayan ji bo çêkirina komposteyê difikirin.
Sêwirana klasîk a apple û orange ji bo zivistanê ji bo zarokan re tevlihev dike
Vebijarka xwarina amadekariyê nade parastina seramîkan, ango citric acid an pincarê, ji ber vê yekê ev kompleksa ewle ya apple û îsotan ji bo zarokan tamamek e. Tewra piçûktir jî dikare wê vexwe, heta ku, bê guman, zarok ji alerjiyekê ji fêkiyên citrus çêdike.
Ji ber vê yekê, ji bo amadekirina sê lître kanotên komotê, hûn ê hewce bikin:
- 800 gram rûnê (nêzîkî 4 parçe);
- 1500 gram apple (6 fêkiyên navîn);
- 400 gram şekir;
- 1 lître av.
Qonaxên amadekirinê:
- Wekî ku li jor behîv tê de, apple û porteqalan amade bikin, li sê kantonan dirûşmên bi rêkûpêk amade bikin. Kundirê portîjêkê ji hev veqetînin û ji bo syrup hiştin.
- Sîrikê ji ava, şekir û îsotên hûrkirî bikelînin.
- Syririka ziravî di nav kansikan de derxînin, pêşî çermî ji dagirtinê derxînin. Jarsan veşêrin û bila deh hûrdeman bisekinin.
- Piştre şirîn dîsa vexînin nav panê, careke din zede bikin û prosedûrê dubare bikin.
- Piştî ku ji bo sêyemîn şuştina hêşîn tê avêtin, bişkikan bi pêsikan vebikin. Put li cîhekî germ danîn da ku li ser pêgirtê germ bibin, pêçek germê bişon.
- Ji bo zivistanê apple û îsotên hirî amade ne. Piştî ku sarbûna tam tê, li cîhekî tomara mayînde were veguheztin.
Hûn dikarin tamxweşiya compote bi hûrguliyek piçûk a root ginger.
Ji bo Multicooker-ê ji bo Compotek Apple-Orange-ê bişînin
Mûz û hingivên bîhnek di hêşînek hêdî de têne şûştin bi nîv saetê bêt. Ji bo vê çîçek, hûn hewce ne ku bavêjin:
- 6 sêv
- 3 orîjînal;
- 2 lître av;
- 2 kasa şekir.
Pêvajoya paqijkirinê:
- Fêkiyê bi awayê ku li jor hatiye çêkirin amade bikin.
- Avêtin nav rûnê hêdî, ava şekir zêde bikin. Sîrikê di moda birrînê de zirav bihêlin.
- Masî û îsotê di nav çareseriya şekir de bikelînin, vexwarinê bînin û bîst deqîqe bidin.
- Compote amade ye ku bixwe!
Her weha hûn dikarin vexwarinê qedandî di kanikan de derxînin û ji bo pêşerojê rakin.
Heke hûn dixwazin tewra komotê piştî şûştinê bikar bînin, wê hingê hingilandin an şorîn nabe ku hewce neyê jêkirin - kompot dê bêtir bîhnxweş bibin. Lê ji bo demdirêjkirina dirêj, divê pez rakirin, dema ku israr kir, ew şirîna bêhnê dide.
Recipeêkirina tevliheviyê ji apple û porteqalan bi honakê hatiye çêkirin
Ji bo ku hûn hewceyê 3 lître kanzayê komotê:
- şeş mêş;
- yek orange mezin;
- 100 gr. şekir
- 100 gr. hon
Rêbernameyên gav-gav-ji bo çêkirina apple û stûnên zivistanê ji bo zivistanê:
- Wekî ku li jor behs kirî, apple û porteqalan amade bikin. Di nav zebeşek re derbas bikin.
- 15 hûrdeman avê bikelînin.
- Avê vexwarinê bi nav rûnê vekişînin, şekir, hingiv, îsotê hûr bikin. Sîrikê bi deh deqîqê ve bidin û bikelînin.
- Theelika pezê ji dagirtinê derxist, avêtin nav şilikan û bi lêdana stêrkirî re bikelînin.
- Dans li ser lîpikan bidin, pêçin û bihêlin da ku bi tevahî xweş bibin.
Recebek hêsan ji bo kozikên apple û orange
Ev tewra komotê pir hêsan e. Hûn ê hewceyê (ji bo jarek 3 lître):
- 10 sêvên piçûk;
- nîv an orange;
- 1,5 kasa şekir;
- 3 lître av.
Di kavilê de em tevahiya apple û orîjînalên bi hûrdûr ve daliqandin, şekir davêjin. Avê avê bikişîne gewrê û bila 5-7 hûrdeman bisekinin. Em ava vexwarinê di nav panikê de derxînin, têxin nav şûşê, bila hûrdemê bikişînin. Sîrikê di kulikê de derxînin û pê bikin. Apple û çîçikên stûr amade ne.
Heke piştî ku we komotê xwariye hûn hîn fêkî nexwarine, divê hûn wiya bavêjin. Ew ji bo pîvazan tamxweşiyek xweş amade dikin.
Bi karanîna awayên diyarkirî, hûn dikarin compote bi fêkiyên din ên fêkiyan bikin. Apples dikare bi tangerines an lemons re bêne hev kirin, di rewşa paşîn de, dê hewceyê şekirê zêde were zêde kirin.
Di tomarên bi wêneyên ku di gotarê de têne pêşkêş kirin apple û porteqên stewandî dê ji we û malbata we re îtiraz bikin. Drinks celebek berbi zivistanê cihêreng dikin, bi bîhnek aromatîk a xweşik a hêşînayî kêfxweş dibin. Maybe dibe ku ew ê bibin yek ji komîteyên xweyên bijare yên malbata we.
