Potato - hevalek, xerîb. Whyima, pênase wisa? Erê, ji ber ku me ew qas ji xwarina vê sebze dixwast ku em ne fikirîn ka ew kêrhatî ye an jî dibe ku, berevajî, zirarê dide tenduristiyê. Em bi tenê dizanin - li ser giyayên potatîk komek cûreyên cûda heye, ew xwedî bermayiyek kêm û hebûna bêkêmasî bi nimûneyên hêja xweş e. Ev nebatê bêhempa dikare li hema hema li hemî deverên welêt bi rengek serbixwe were mezin kirin, ku budceya malbatê xilas dike. Li vir, dibe ku, zanîna herî gelemperî di nav me de, rûniştevanên asayî ye.
Ji ber vê, bi fermanê.
- Ji berhevbûna potatîk, kalorî, hebûna vîtamînan.
- Di bin çi şertan de dikare potatîk zirarê bibîne?
- Potato ji bo çi baş e?
- Di karanîna potatîkan de di parêzên parêz, kozmetolojî û dermanê kevneşopî de.
Feydek potato an zirarê?
Baweriya berbiçav a ku potanserîn mûxalîf in û tewra ku ji bo kesên ku ji ber giraniya giran dibin mestir e jî mîtek e ku ji hêla lêkolîna pêbawer ve nayê piştgirî kirin. Heke nerazîbûnên kesane tune, ku zehf zehf e, ev çandiniya root dikare ji hêla her kesî ve were xwarin, tiştê sereke ev e ku pîvan bizanibe û rêbazek çêkirina xwarinê hilbijêre ku tê de têra herî kêm rûnê bikar bîne.
Naveroka calorie nirxa enerjiyê ye. Ev pîvanê bi giranî berjewendiya kesên ku giraniya xwe çavdêrî dikin, û her weha kesên ku di destpêkê de bi hêjayî zêde dibin zêde ne. Naveroka calorîk ya potatîk ji bo her 100 gram 74 kcal e. hilber. Naveroka kalorî, wekî ku hûn dizanin, bi hebûna hin hêmanan di berhevoka hilberê de, di vê rewşê de:
- karbohîdartan - 64 kcal;
- proteînan (tuberîn) - 7 kcal;
- rûnê - 3 kcal.
Vitamin û mîneral - naveroka materyalên cuda yên di tubers. Tubers 24% solîd û 76% av in.
Di navbêna solên rûnê:
- Fêkiyan - 0.2%.
- Karbohydrates: fîreyek parêzî - 1.9%, starch - 17,5%.
- Sugekir (sucrose û fructose) - 0.5%;
- Proteins - 2%.
Ji bo ku herî zêde parastin vîtamînên di koka axê de û parastina wan ji tunekirinê di dema germkirinê de, divê rêzikên jêrîn werin şopandin:
- Dema ku hûn dixwarin, kulîlkên mêşandî tenê di avijandî, ne sar, di avê de belav bikin. Salt berî 5 hûrdeman berî şûştinê neyê xwar kirin.
- Vîtamîn bi tevahî têne parastin dema ku potansiyonên di foil têne pijandin û di "yekamek" de tê xwarin.
Vîtamîn: hema hema tevahiya koma B, û hem jî C, K. Mîkroelement: fosforî, hesin, kalsiyûm, magnesium; sodium, potassium, zeaxanthin, choline, selenium.
Wekî din li jor, di potansiyonê de amînoyên girîng hene, wek: lysine, arginine, leucine, triptophan, tyrosine, histidine, acetylcholine, etc.
Encax bixwe pêşniyar dike - nebatek wisa ji çandiniyên dewlemend nikare ji bo mirovan zerarê bibîne. Lê na, di bin hin mercan de potatîkên gelemperî dikarin poşman bibin.
Zirarê Potato an çawa potatîk dikare bibe poşman
Zirara potatîkî dikare di yek rewşê de çêbibe - tuber ji bo demek dirêj di nav tavê an tavê de digerin û rengê kesk ya uncharacteristic bi dest xwe xistin. Ev rengê rûkaya root dema ku solanine di wê de ava dibe, pêk tê, ku dikare di kesek de poşmaniya hişk bibe.
Solanine materyalek toksîk e, glycoalkaloid, di pêkanîna kîmyewî de ew pir nêzîkî steroîdan e. Di hin hûmaran de, solanine di tevahiya nebatê de tê dîtin: di stûn, pelan û, bê guman, di tuber. Nirxa naskirî ya vê materyalê di tubers de ne ji% 0.05 zêdetir e, bi zêdebûna di piyaseyê de, îhtîmala zirarê ji jehrê pir e. Ji bo pêşîgirtina ji keskbûna kulîlkan, tûjikên potatîk bi hevûdu an bi qalikek tîr a stûyê pêçayî ye.
Ji bo ku hûn nekarin şiyana laşê solanine derkevin derve, çêtir e ku hemî tirên kesk kesk bavêjin û wan nexwin. Di rewşên zor de, pezê kesk divê bi kûr ve were birrîn, heya ku dirûvek perçeyek tendurist, bêbandorkirî ya tuber.
Taybetmendiyên kêrhatî yên potatîk - dietetics, dermanên gelêrî û fermî, kozmetolojiya malê
Dietolojî
Taybetmendiyên kêrhatî yên potansiyonê ji hêla koma wê ya dewlemend û saturated ve têne destnîşankirin. Berhemên ku ji vê keviya goşeyê hatî çêkirin (ava, brûsk, potatîkên qehwe, hwd.) Xwedî bandorek enternasyonel û antî-çirûsk in, ew bi xwe xweş di warê dermankirina nexweşiyên cûda de, di nav de jî gastrointestinal. Potato, bi paradoksî ji ber ku ew deng dixuye, di dietolojiyê de pir tête hesibandin, di serî de ew wekî çavkaniya potassium tê bikar anîn.
Digel vê yekê, xwarinên cûda yên bi hevokek potansiyonê û têne bikar anîn:
- kefir;
- kanî;
- hêk
- kale behrê.
Pispor dibêjin ku her parêzek jorîn destûrê dide we ku hûn tenê di nav nîv mehê de bi qasî 7-8 kîlo giraniya giran derxînin, bê tevlihevî û tengasiyên metabolîk.
Alîkarî! 0,5 kg zeytê "yekbûyî" an potatîke şilandî şûnda hewcedariya rojane ya potassiumê di laş de temam dike.
Derman
Nexweşên ku bi êşa gurçikê û dilan re dimînin vexwarinên potatîkê têne dayîn - hêjmarek girîng a potassium di koka root de tête xistin, û ji ber vê yekê ew xwedan taybetmendiyên diuretîk ên çêtirîn e û, li gorî vê yekê, pêşiya êşê digire. Juê potatîkê alîkar dike ku acîdê di stûyê de kêm bike, zirav û başkirina mîkrobên gastrointestinal zêde dike, û dil û şewqê dilêş dike. Wekî din, ew xwedan bandorek nermî ye, ku ji bo mirovên ku ji ber tehl û nexweşiyên zikê (gastrit, ulcer) pir giran in.
Nivîşk bi berfirehî wekî bingehek ji bo pîvazan re tête bikar anîn, û her weha di çêkirina filanker de ji bo sifir û pîvazan. Gruel Vegetable Grated di dermankirina ekzema, dermatitis û nexweşiyên din ên çerm de tê bikar anîn.
Kozmetolojî
Feydek potato an zirarê? - Di kozmetolojiyê de pirsek weha, hêja ne ew e. Bê guman, feydeya! Confirm piştrastkirina vê yekê ji bo nûvekirin, şilkirin û dermankirina çerm gelek giran e ji hemî cûreyên potatîk.
Di nav de masûlkeyên ku ji potansiyelên xav û ava vexwarinê çêkirî ne, hem di forma pak de û hem jî bi zêdekirina naverokên cûrbecûr (hingiv, ava sêv, lebat, hwd.) Ve tê de. Decoctions û juê têne amade kirin ku çermê hişk nerm bikin û dev ji temenên temen berdin. Kundirava potatîkê ji bo şerkirina pêlên qirêj, guh û kemik çêberek çêtirîn e.
Hûn dikarin li ser piyaleyê di asta superlative de ji bo demek bêkêmasî biaxivin, ev qeşek bi rastî bêhempa ye, di amadekirina hemî cûrbecûr de, û ji bo dermankirina nexweşiyên cûda, wekhev baş e. Ji bo ku meriv tenê jê sûd werbigire, dema ku meriv wê bikar bîne, hewce ye ku meriv pîvanek tenê bibîne. You hûn dikarin tenê di teknolojiya çandina potansiyonê de li baxçeyên vekirî yên plana xwe hilberîna tenduristên tendurustî bistînin
