Salad ji bo zivistanê "Kûçikên şîrîn" wusa dilxweş dibe ku vernacular bi zimanek dipirse - cîhek dinyayê! Amadekirina kelekek pir hêsan e - hûn hewce ne ku kîsek lîtreyek bi hêşînahiyên tije tije bikin, marinade şirîn û xwê zêde bikin û ji bo 12 hûrdeman bêdeng bikin. Piştî nêzîkê mehekê, salad dê amade be, ew dikare li ser sifrê bête kirin. Blokên bi vî rengî dikarin 2-3 salan di sariyek sar de hilînin, di vê demê de dê kalîteyê û xweşiya hilberê neyê guheztin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-na-zimu-sladkie-ogurchiki.jpg)
Ew hêsantir e ku meriv salê yekcar sê jaran amade bike. Sibê sê tam bavêjin da ku ji bo her cotkarê ku xwediyê xwe heye, zû radibe û tevlihevî çênebe, hemî nebat bi rengek wekhev xwê, şekir û şerab bistînin, dê tamxweşê salatê di her kûpê de yek be.
- Dema çêkirina xwarinê: 30 hûrdem
- Quantity: 1 kasa 1 lître
Saladên Zivistanê Kevirên Sweetîrîn
- 600 g ji kûçikan;
- 2 qulikên sor ên piçûk;
- 1 carrot;
- 4 cewrikên qulikê;
- 1 çarika hespê;
- 2 çîpên dîlî.
Bi dagirtin:
- 3 tsp xwê qirêj;
- 2 tbsp apple apple cider;
- 3 tbsp şekirê granulandî;
- tovên mustard, 2 fêkiyên bêkêmasî, kemandar, tovê karavî, kopelî, îsotê;
- av.
Methodek amadekirina saladek ji bo zivistanê "Kûçikên şîrîn"
Vegetokên ku dê hewce bibin Salad Kûçikên Sêwiranê çêbikin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-na-zimu-sladkie-ogurchiki-2.jpg)
Kulîlkên teze, perdeyan birrînin. Hûn ne hewce ne ku fêkiyan ji bo vê sarincê vexwin; tenê wan têr bikin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-na-zimu-sladkie-ogurchiki-3.jpg)
Bi kerpîçek ji bo pejrandina sebzeyan, em ji tîrêjên xwe çend çîpên li seranserê hûrkirî hildiweşînin - wusa ew ê bibin dirûjin. Dûv re kasikên bi hûrgulî û nîv santîmet hûr hûr dibin.
Pîvaza şêrîn a sor bihurînin, felçikên mezin hûr bikin. Em kincên zincîra paqij dikin, bi hûrikên hûrbûr hûr dibin. Kursî û pîvazê di nav selikên hûrdandî de zêde bikin.
Em karotan bişopînin, bi tevahî bişon, nav qulikan qul bikin, li ser sebzeyên mayî zêde bikin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-na-zimu-sladkie-ogurchiki-4.jpg)
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-na-zimu-sladkie-ogurchiki-5.jpg)
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-na-zimu-sladkie-ogurchiki-6.jpg)
Jar bi tevahî bişû, şuştin bi ava sar. Umbrell of dill and a sheet of a horseradish bi ava sar çilandî. Em darê û darê çîçekek hirçê li binê kaniya çêdikin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-na-zimu-sladkie-ogurchiki-7.jpg)
Jar bi fêkiyan heta binî dagirin. Bihara ava an ava şilandî bikelînin, bi kevirekî rûnînin, 5 hûrdeman bisekinin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-na-zimu-sladkie-ogurchiki-8.jpg)
Em avê di nav tigan de derxînin, şekir û xwê xwarina xwê rijînin, erzanên bîhnxweş lê zêde bikin - çirayek tovên mustard, coriander, tovên karawî, çend tovê fenomenal û çend darên gûzê.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-na-zimu-sladkie-ogurchiki-9.jpg)
Bihurin qirika, nîvê mayî yê rûnê çêrikê avêtin, 3 hûrdeman bikelînin, ji germê derxînin, di nav rezê de derxînin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-na-zimu-sladkie-ogurchiki-10.jpg)
Ji bo zivistanê marinade di hêşikek salona "Kûçikên şîrîn" de derxînin, li ser sifreyê hêkek ji marinade bavêjin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-na-zimu-sladkie-ogurchiki-11.jpg)
Em sebzeyan bi zendê vedihewînin û di panek mezin de, di binî de ku xiş / xişekek tê de tê de tê danîn. Di pan de avê germ bişînin. Em 12 hûrdeman piştî şuştinê steril dikin.
Dûv re jar bi zexm ve bizeliqîne û bi qirika xwe ve girêdide ser pêve.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/salat-na-zimu-sladkie-ogurchiki-12.jpg)
Piştî ku sar bibe, em saloxê dixin nav cîhê qeşeng, tarî. Ger qul bermîl be, wê hingê, da ku ziravê nekişîne, ez ji we re şîret dikim ku hûn bi makîneya dirûvê wê re bi rûkek nermî ya rûnê rûnê bikin.
Germahiya stasyona bermayiyan ji 0 heta +15 pileya Celsius.
Bi awayê, ev salad ji bo zivistanên "Kûçikên şîrîn" dikare ji kûçikên mezin, kêrhatî, hûr û pez têne amade kirin.