Ma hûn ji bo saladsên tirşikê dikirin û difikirin ku pîvazek wusa bila xwê an spîndar be? Lê di heman demê de saladsên şîrîn jî hene - orîjînal, tamxweş û tendurist. Mînakî, mîna salona me ya bejî ya îroyîn bi kumikên tirşikê, ku ew ji saladsekek çêtir dixuye. Bright, şîrîn - tewra zarokên kapricî jî wê wê hez bikin, û hûn dikarin wan rezikên vîtamîn ên qulkirî bidin wan!
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/sladkij-salat-so-slivami-i-svyokloj.jpg)
Kulîlk û fêkiyan - tevliheviyek orjînal, ne wusa? Lê, heke hûn ji nêz ve lê mêze bikin û biceribînin ... "Hungarian" ya birûmet digel zincîrên rûspî rehet e û navendên zer ên darên bêkêmasî bedewek çêdike. The pargîdanî ji bo tamxweşê xweş e - bîr tînin bîra xwe ku salona Bordeauxê bi kulîlkan ve tê? Ji ber vê yekê, ev vexwarinek guhertoyek havîn, dessertê ya xwê Bordeaux e. Di şûna darikan de em kûzikên teze, tîr û zer çêdikin; mayonezê bi kasa tirşikê an yogurtê xwezayî biweşînin; pickles - bi ava lîmonê, karûrek kincê qehwe - bi kerpîç an raspberry, û hûn saladek çêj digirin!
Perçeyên ji bo saladsek şêrîn a bi dar û fêkiyan de:
- 1-2 pîvaz;
- 3-5 xwar;
- 1-2 tbsp. l ava lîmonê;
- 1 tsp şekir
- Pincarek xwê;
- 1-2 tbsp şorbe;
- Ji bo xizmetkirinê - birûskek ji nan, mirîşk, beravan.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/sladkij-salat-so-slivami-i-svyokloj-2.jpg)
Saladêkirina saladek şîrîn bi dar û pîvazan:
Fêkî û fêkiyan bişo.
Beets di pîvazên xwe de bikelînin an di pelê de rûnin heta nerm bibin. Pijandin, û hem jî birinan, dê nêzîkê 40 hûrdeman bidome. Piştî ku şûnda bêne çêkirin, pezên birandî divê 5-7 hûrdeman bi ava sar re were hûr kirin - ev dê hêsantir bike. Bak şilandî û bi hêsanî paqij kirin. Dûv re rezikan li ser felqek zirav bidin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/sladkij-salat-so-slivami-i-svyokloj-3.jpg)
Kulikan çêtir in ku yên ku tov bi hêsanî têne veqetandin hilbijêrin - wek mînak, celebên "Vengerka". Wê hingê hûn dikarin wan bi baldarî li nîvî parçe bikin û di nav dirûşmeyan de qut bikin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/sladkij-salat-so-slivami-i-svyokloj-4.jpg)
Em fêkiyên qulikan bi nav rezikan ve birijandin, bi ava lîmonê, şekir û xwê re vedihewînin, tevlihev bikin, tam bikin û asîd û şirîn rast bikin, û pêdiviyên pêwîst zêde bikin. Di şûna şîrê lemonê de, hûn dikarin devê Kranberry bikar bînin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/sladkij-salat-so-slivami-i-svyokloj-5.jpg)
Sala saladê bi bîhnek şîrê an yogurtê bêyî additives vebirin û tevlihev bikin.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/sladkij-salat-so-slivami-i-svyokloj-6.jpg)
Em saloxê bi hûner û kumikên xwe li ser pembelek belav dikin, bi pelek nermikek nû çêdikin - rengek kesk a kesk li ser velara Cherry a salad salixek pir xweş xuya dike. For ji bo xwarinên hêja yên balkêştir, hûn dikarin wê bi çend berikên raspberry, blackberry vebirin, bi darên gûzê vexwin, bi tulikan bixin. Zehmet e ku meriv li hember bedewiyek wusa biserkeve - di heman demê de kesên ku bi rastî salox nakin dê bixwazin darbekek bêbext biceribînin!