Baxçe

Alimên mezin dibin

Almond hêşîngeh an darên piçûktir bi 10 m bilind hene (bi ber cûrbecûr ve girêdayî) û pergalek root xurt a ku digihîje kûrahiya 4-5 m. Kuliya darê dikare bibe dora, pîramîdal, spartî û heya û girî jî.

Almonds (Prunus dulcisdi paşerojê de - Prunus amygdalus an jî Amygdalus communis) - subgenus plant Almonds (Amygdalus) genus Plum. Almond bi gelemperî wekî fêkiyan têne dabeş kirin, her çend ji nêrînek biyolojîkî jî ew fêkiyek kevir e.

Almanya li welatên ku avhewa germ heye pir tê çandin, û li ser axa berê ya Yekîtiya Sovyetan li Asya Navîn, Transcaucasia, Crimea, li herêmên Danube û zeviyên başûr tê çandin.

Dara Almond (Prunus dulcis)

Danasîna Almond

Du binemayên hevbendiya hevpar - beraz (şor) û şirîn tê çandin. Tovê (sifirê) yê hûrkirî heya 4% amygdalin e, ku ew tamxweşê tirşikê û "aramînek" taybetmendî dide; di formên çandî de, bingeh bi çermê nermik re şîrîn e. Di warê naveroka nirxê de, kernelê alemê ji nan, şîr û goştê hevbeş ne ​​hindik e. Bi cûrbecûr û cîhê mezinbûnê ve girêdayî, ew 54-62% rûnên rûn, 22-34% proteîn, 4-7% şekir, vîtamînên B1, B2, hwd., Rûnê tewrê dişewitîne. Bi saya taybetmendiyên wan, nîsk dikarin gelek salan werin hilanîn û xwarin.

Kulîlkên almond mezin in, spî an şîn in (alavên tirşikê dikarin duwê bin), bêhnteng in. Darên baxçê yên kulîlkan (Adar-Avrêl) jî wekî nebatên asayî yên zû nirx têne hesibandin, ji her hektarê 40 kîlo honik didin.

Darên baxçeyê di sala 4-5-an de piştî darvekirinê dest pê dikin û fêkî didin û di sala 10-12-an de gihîştî fêkî didin. Nêzîkbûna navînî, bi cûrbecûr ve girêdayî, ji 6 heta 12 kg kîloyê çêjê ji darekê ye, û jiyana darê bixwe 60-100 sal e.

Fruit Almond Unripe © Fir0002 / Flagstaffotos

Fêkiya almond drupe ye ku mîna fêkiyê pezê kesk xuya dike û xuya dike, bi perîpa pubescent, şikestî piştî gihîştinê (di Tebax-Septemberlonê) de du pelên li ser peravê, kevir azad dike.

Li gorî hişkiya shell, fêkiyên almasê, bi cûrbecûr ve girêdayî, dikare bi qulikê hişk, standard - û nermik-hişk be. Theêlika piçûktir, ji sedî derketina kernel bilind bibe. Mînakî, heke naveroka kenê di nav nivînan de ji% 40 zêdetir be, wê hingê hişkbûna gulê ji pîvazê nerm bi kaxezê ve dibe, ku bi hêsanî bi tiliyan tê hilweşandin.

Di dirûv û dirûvê de, kernelê almond ji kernelê îsotê re mîna hev e, lê pir mezintir - girseya wê ji 0.9 ber 2.2 g.

Growingertên mezinbûna birinc

Almond fotosof e, zirav e, bêhêz e, bêhêz e, zivistan zehf hişk e: li cem tîrêjên minus 25 ° C radiweste, lê qeşayên biharê bi gulan re mirin.

Ji bo çandina bajaran, divê mirov beşên bilindkirî yên tîrêjên mezin an qulikên din hilbijêrin, ku ji bandora rasterê ya bayê bakur-rojava, bakur û bakur-rojhilat parastin. Ji bo bajaran, amphîatransên berbi başkirî yên bilindkirî têne tercîhkirin.

Fêkî û tovê ("nihêrîn") ya berfê. © Nova

Axê. Almond baş dibe û fêkiyan dide ser aram û lepikên sivik, hem jî li ser chernozemên gelemperî, karbonate û lehî. Naveroka bilind a lîmonê ya li axê an biniya jûreya behremendiya wê ji bo baxçê almond diyar dike. Pêdivî ye ku ew hemî baş xweş bibin, ji ber vê yekê avên şilandî û hêşînayî yên şilandî bi tevahî nezan in.

Ondandina baxçê

Ingandinî ji hêla daristanên salane yên di payizê an destpêka biharê de li gorî pîlana 7 × 5 an 7 × 4 bi kûrbûna kûrahî ya derziyê tê çêkirin. Pêdivî ye ku hemî cûrbecûr ên baxçê pîvandina çargoşe be, ji ber vê yekê pêdivî ye ku cûrbecûr yên bingehîn bi 4-6 dengbêjan werin çandin, alternatîf (dema ku daristanan çêdikin) 4-5 rêzikên cûda yên bingehîn bi yek rêza hilbijêrin. Bi gotinek din, ji bo ku dara almondê piştî fêkandinê fêkî bide, pêdivî ye ku bi kêmî ve sê cûreyên din darên baxçeyê li nêzê mezin bibin. Almonds celebek zehf-pisîkkirî ye ku di nav de bex xwedan rêgezê bingehîn ê polê ye. Ji ber vê yekê, berî kulîlkkirina di baxçê de, tê pêşniyar kirin ku ji bo hektarê 3-4 hive were danîn.

Alame belav kirin

Barkirina baxçeyên bermayî bi piranî vebatî ye - bi baxçekirina (zikandinê), û her weha bi tov. Kulîlkên darên gûzê yên tovên bermîlên hişk an şirîn, pez, tartûj an kumikên darilok in, ku di du saliya xwe de têne çandin.

Aliyê darê. © Manfred Heyde

Formasyona Almond

Di cih de piştî biharê, bihara kulîlkên baxçe yên salane bi qasî 80-120 cm, bi qasî 60-80 cm bilind, û zeviya qurmê 30-40 cm tête kurt kirin. Hemî şaxên li ser stûnê digihîje qulikê, û di zeviya kurikê de bi 2-3 çavan kurt dibin. . Ji fîşekên berfê, 3-4 yên herî xurt çepgir in (şaxên skeletal ên rêza yekem). Ji bo 3-4 salan, rengek li gorî celebê çêdike, bi rengek pez re pêk tê.

4-5êkirina darên almondê 4-5-ê salê piştî darveandin tûj dibin - şaxên ku qurikê qal dikin, fîşekên fatê û pêşbazan jêbirin. Pêşveçûnên salane yên ku ji 60 cm dirêj in, kurt dibin, û şaxên nîv-skeletal ên ji 4 - 4 salî mezintir têne şûştin, ji daristana sê-salî têne nûve kirin.

Darên bermayî yên kevnar an zirar kirin dikarin piştî ku rahijandinê li dijî pîrbûnê bi hêsanî werin sererast kirin. Heke daran ji bo demek dirêj ve neyê qut kirin, wê hingê gelek şaxên keviran li ser wan ava bibin, şaxên nîv-skeletal dê pir dirêj bibin, û formên fêkî dê bê jiyan bimînin.

Almond Care

Di dema baxçê de di bexçeyên baxçê de, ax divê di bin bîrê reş de bimîne, bi rêkûpêk were girtin, û gengaz be bê avdan. Di dawiya payizê de, divê kêzikan bêne bicîh kirin - madeya organîk (manure, kompost, rûkên çûk), felcên fasûlî û xwê yên potassium. Pêdivî ye ku kemên kîmyewî yên azotê bêne bicîh kirin berî hezîranê, lê ne paşê.