Hûn ê fêkiyên şêrîn ên ji fêkiyên exotic ecibandî nebînin: pineapples, banan û goodies din ên li ser stargehên supermarketan gelek in. Who kî dê bifikire ku gengaz e ku meriv xwarinek wusa çê bixwe, bi karanîna xweyên xwerû, "xwişk" bikar bîne. Di heman demê de, lêçûn dê kêmtirîn be, û feydeyan dê fermanek mezinahiya meztir be, ji ber ku hilberên malê timî vîtamîn vedigirin.
Xaniyên xwedan ezmûn, zirav û xeyalê xwe bikar tînin, ji bo fêkî şirşandî cûrbecûr fêkî, û tewra beranan jî bikar tînin. Yek ji vebijarkên fêkî yên fêkiyên xwemal ên xwerû, dînek tirşikek xweşik e.
Ji ber vê yekê, meriv çawa meriv li ser malê xwarina kerikan çêkirî û ji bo vê yekê çi hewce dike, ji bilî beranan?
Inertên Hewe
Ji bo ku amadebûna tîrêjê bixwînin, ew ê hewce bike ku were şuştin, lê ne tenê di avê de, lê di şekirê şekir de. Ji bo wî hûn ê hewce bibin:
- şekirê granulandî - 1.2 kg;
- ava paqijandî - 300 g (1,5 tbsp.).
Ev heb sift bi serê kîlo beranan tê hesibandin. Heke hêj bêtir ji wan hebin, gerek propen li gorî xwe zêde bibin.
Fêkiyên candedandî dikare ji her currant çêbibe, lê bêtir vîtamîn di kûrahiyên reş de têne dîtin.
Pêvajoya paqijkirinê gav-gav
Pêşîn hûn hewce ne ku şirik çêbikin: sugarekirê di nav avê de derxînin, bînin xwê û 1-2 hûrdeman bavêjin, heya ku şekir bi tevayî melayî ye. Zirav.
Naha hûn dikarin beranan bikin:
- Bizirên xwarandî û şûştandî bi nav kûpek raxînin.
- Di şîrê germ de rûnin.
- Bi qasî pênc deqîqe bisekinin.
- Overevê bihêlin da ku hûn berikan bidin.
- Dotira rojê, currantan bikelînin heta ku hatine çêkirin û wan di nav kevçiyekê de bihêlin da ku tevahiya sîrupê were qefilandin. Di vê rewşê de, du saetan bisekinin.
- Gava ku berikan qeşaye, bi baldarî li ser wan çîmentoyê bixin an bi kar bînin, çêjek belav bikin, piştî ku şekir li ser wê hêşînîn.
- Niha ew dimîne ku li bendê bimînin heta ku fêkiya nermîn bi tevahî zuwa ne. Ev ê herî kêm 5 rojan bidome.
- Di fêkiyên şekir de fêkiyên şêrîn bi dilxweşî xwer. Hûn dikarin vê bi her beroşek piçûktir ve bikin, an hûn dikarin ji wan ji wan de topikên piçûk ava bikin.
Ji bo bilezkirina prosedurê, hûrcan tê bikar anîn ku fêkiyên şirîno bişo, ku dê ji 5 rojan heta 3 demjimêran kêm bike. Pêdivî ye ku germ di nav 40 dereceyan de bê diyar kirin.
Pêdivî ye ku meriv wilayek wusa di konteynerên hêşîngehê de bikişîne ku bi hûrdemê ve girêbide.
