Casserole pîvazek pir hêsan û hezkirî ye ku ji hêla tevlihevî û şûştinê ve hema hema hilberê amade ye. If heke ji bo hilberên nîv-hêj di sarincokê de çu tiştek nemîne, û xaniyên we ji bo şîvê tiştek bêhempa hewce dikin, wê hingê casserole ya kulikê her dem rewşê biparêze û bixwe jî her kes wê hez bike. Piştre, em ji bo vê xwarina xweşiktir, erzan û pir tamxweş çend rehmên berbiçav difikirin.
Whyima xwarina dumplings casserole çêbikin?
Feydeyên sereke yên vê hilberê de leza paqijbûnê û nebûna komek tevlihev a hilberan e. Heke hûn hîn kûrtir jî binerin, ev pîvaz dikare bi ewlehî parêz bê xwarin. Li gorî şîreta klasîk, ev tê de ye: penîr, goşt, mushar, krem (fêkî), hêk - ev proteîn in ku mirov wekî materyalek avahiyê hewce dike. Xwarina nebatan û heywanan jî ji bo pêkanîna baş ya pergala endokrîn hewce ne.
Doughşek karbohîdartek tevlihev e ku bi dirêjahiya dirêj re laş bi enerjiyê re dike. Vegetables fêkiyek kêrhatî ye, û her weha wekî aramek balkêş a hêmanên mîkrok û makro jî hene. Li ser bingeha ku me li jor behs kirî, dasek moşenek ji bo tevahiya malbatê xwarinek pir erzan, zû, saxlem û tendurist e, ku di demek hindik de hatî amadekirin.
Algorîtmaya ku ji bo amadekirina casserole ya xwarina klasîk wiha ye:
- malzemeyan tê de tête avêtin di nav wan de şilikên hişkkirî ne;
- parçeya karkirinê bi sosê tê rijandin û bi kumikê kumî ve tê spî kirin.
Tevahiya pêvajoya çêkirina casserolên di navmalê de pêk tê. Isêkirinek heye ku ne hewceyê hanê jî pêdivî ye: her tişt li ser bîhnek di panek asayî de tête çêkirin.
"Jina lazy" taştêya casserole dame
"Jina Lazy" şîvekek klasîk e ku ji bo rûnê pêdivî ye.
- hêk: 2pikên navîn. piçûktir -3 pc.;
- sêv an mayonnaise - 250 gr.;
- sêlên her cûreyên hişk 100-150 gr .;
- qûn - 1 serî bi navîn;
- dendikên berfandî - 500-800 gr.
Salt, bîhnek bi bîhnxweş tê zêdekirin. Greens - ji bo paqijkirina qedehê qedandin. Tevahiya pêvajoyê xwarina kasolan dikare di çar qonaxan de dabeş bibe.
Stûna hejmar 1
Pêdivî ye ku serî bikelînin û bi rengek zirav werin pezandin. Dûv re bixeniqînin û di rûn de derbas bikin heya ku zelal be. Dema ku tirî tê fêkandin, çêlekek "tije" çêbikin, hêkên hişk, pîvaza şilandî (mayonneise an cream) di nav kûçikek kûr de vexwarin, li gorî tercîhên xweya xweya xweya xwê xwê û spî zêde bikin.
Stûna hejmar 2
Paqijkek germek nermîn amade bikin. Dîwarên kelê bi rûnê rûnê (nebat) rûn bikin û di rûnê de germ bikin. Dema ku morg tê germ kirin, kûçikek hişk hilweşînin an bikelînin.
Stûna hejmar 3
Kevir ji navmalê berdin. Kulîlkên darbestandî di nav yek çêjê de bikin. Dûvoka duyemîn a casserole li ser qefikê fandî ye. Form bi koma "hêk-xwê" ve tê dagirtin. Divê hilbera jorîn bi rengek kêzikî bi kumikê hesandî ve were spartin.
Stûna hejmar 4
Di kanserê de kasa dumplings amade bikin, heta 180 ° C tê germ kirin. Bi hêjahiya rehberan ve girêdayî, dema çêkirina xwarinê ji 30 heta 40 hûrdemî diguhere. Casserole wekî xwarinavek serbixwe an bi alava rûnê vexwarinê re xizmet kir: teze an tewandî. Ger bixwaze, hilberê bi kulîlkek nû ya fêkiyên hûrkirî, hûrdekek fêkiyên fêkî yên tomato bikin.
Dumplings and mushrooms tavilê
Ev xwaringeh guhertoyek guhêrbar a casserole Lazy Wife-yê ye, ku bi nanpêjê ve hate dagirtin. Recipe ji bo dumplings casserole mushroom di rûn de, bi wêneyek her pêvajoyê. Ji bo amadekirina vê xwaringehê hûn ê hewce ne:
- 1 kg dumplings dûvikê;
- 0,5 kg şampên tîrêjê;
- 3 hêkên mûçikên navîn ên navîn;
- 150 gram şekir zehf;
- 3 tbsp rûnê rûnê ya naveroka her fat;
- Salt, erzan, nebat - bi tamkirinê.
Amadekirina xwarinê pir zêde naxwaze, ji ber vê yekê divê pêvajoya amadekirina casserole ji dumil û mûzeyan bi destpêkirina germkirina okyanûsa dest pê bike.
Mexsûrên di nav hûrikên narencî de şûştin û şikandin.
Kundî li ser hevîr qazikî bixelînin.
Hêk û rûnê rûnê bi tevahî têr bikin. Divê encamek tevlihev were ava kirin, bi îsota nû ya hêşînayî, erzaqên xweyên bijare. Ji bo ku hûn rengê zêde bikin, hûn dikarin çîpek ji paprika an turmeric û kopê xweşikî ya mîkrobê li tevlihevkirinê zêde bikin.
Bi rûnê fêkî pîvantek rûn bikin.
Casserole kom bikin. Dendikên hişk ên dakêşandî heya binê mûkê bikişînin. Qonaxa duyemîn qutandî ye (ne tê tewandin). Di nav rûn-xwêdanê de têxin nav şekirê û bi îsotê vekirî ve bidin bifirin. Forma di 180 ° C de ji bo 35 - 45 hûrdeman berî 180 ° C berê têxe nav rûnê.
Kasserole ya qedandî bi qasî keskên kesk ên rûkirî veqelandî. Servê germ bikin.
Qesra dumêl "Lazy"
Ev sade rast bi navgîniya hêsan di amadekirina amadekariya xwe de di nav casên bilez de digire. 
Algorithm wiha ye:
- 3 hêk bi 100 gram mayonnaise, 100 g ji her ketchup û 100 gram tevlihev bikin. çîça kincî. Xwê û tamikên tirşikê zêde bikin.
- Di pakikê de qeçaxek qulikek xwerandî derxînin.
- Ji jor (pakûze; meksîkî, hwd.), Pakêtek ji tevliheviya nebatê ya fêkiyan derxînin.
- Bi tevliheviya hêk, mayonez û penêr re tevlihev bikin.
Di pijandinê de têxin pijandinê heta ku bi tevahî hatine çêkirin (li dor 45 hûrdem). Servîsa rûnanê, hem germ û hem jî sar.
Di vê weşanê de, me tenê sade û herî populer ji bo xwarina dumplings casserole difikirin. Di rastiyê de, hêj gelek hene, lê ew hemî tenê bi hebûna pêkhateyên din cûda cûda dibin: domat, basil, ham, hwd. Wekî ku hûn dibînin, hûn dikarin xwarinek xweşik û tamxweş jî amade bikin bêyî ku demek pir dirêj amadekirina pêkhatiyan jî bikin. Her tiştê ku di sarincê de ye bikar bînin, xeyal bikin, "tevlîhev nebin" û hûn ê teqez serfiraz bikin!
