Jam raspberry

Gelek awayên çêkirina jam berry hene. Di vê vexwendinê de, ez ji we re awayê herî aborî nabêjim ku hûn çêbikên şêrîn çêbikin, lê encam encam jamek tîrêjê ya pir zirav û ronahî ye. Raspberry nikare ji bo demek dirêj ve bête şûştin, ji ber vê yekê jam zêde ya xalîçeya şilandî qehweyî dibe.

Ya prensîbê amadebûnê hêsan e, pêşî hûn hewce ne ku berikan bêyî şekir qirêj bikin, dûv re wan bişikînin, girseya encama encam bikin. Ji bo ku jam bermayî be, pêdivî ye ku ava şekir û raspberry têxe nav bera 1 1.

Jam raspberry

Ez ê li ser vê yekê cuda bimînim ka çima ew hêsan e ku ez bi vî rengê taybetî jam raspberry amade bike. Ger hûn temaşe nekin, û her impregnasyonên biyanî - pel, berû bi kêmasiyan û hêj jî (oh, tirsonek!) Werin - ketin nav pan, hingê piştî ku hûn girseyê bi destê sitiran raxînin, hemî ev bi ewlehî têne pîvandin.

Yet dîsa jî, ji tovên kerpîçê ku di polanderan de dimîne, hûn dikarin li ser şûreyek çerm çêkirî. Bi rastî, ne ji bo tiştek ne ku raspberry di pir welatên cîhanê de wekî materyalên xam ên kozmetîkî yên fermî têne hesibandin. Pêdivî ye ku hestî bên şûştin, şûştin û erdê bibin, piştî ku ew dikarin bêne hev kirin, mînakî, bi sihikê şorbe ve, û pisîkek xwezayî amade ye. Di havîna havînê de, li welêt, ew pir xweş e ku meriv hilberek kalîteyê bi tevahî belaş ji bo paqijkirina rûyê bistîne.

Demjimêra çêkirina xwarinê: 1 saet 20 hûrdem

Ingredients

3 kg zeytûnên nû
1, 5 kg şekir

Kulîlkek raspberry amadekirin.

Em raspberryyên nû çêdikin, stalkan, pelan jê dikin. Nîqaşa li ser şûştina raspberry an na, ez difikirim ku neheq e. Heke raspberry qirêj in, wê hingê, bê guman, hûn hewce ne ku wan şûştin.

Em raspesyonên ji zozanan paqij dikin

Naha pêdivî ye ku raspberry mashed bibe. Marmarek potatîkek gelemperî dê di vê yekê de ji we re bibe alîkar. Beranîn bizivirin heya ku meriv beroşek berbiçav û yekbûyî bistîne.

Naha em kevroşkê bi bîbera masûlikê avêtin ser stûyê. Pêşîn, şewatek piçûk çêbikin, û bi berdewamî hişk bikin, tevlihevkirinê werin kelandin. Berikên berbang 15 hûrdeman dixin.

Masî taştê

Raspberry tê de rûnê

Raspberryyên kulikê bi navgînek dagirtin

Raspên çêkirî yên kulikan veguhestin û bi girseyî bişomînin. Kulîlkên bi baldarî biweşînin da ku hemî naverokên pectin ên ji raspberry bikevin nav jam. Heke di kola we de hucreyên piçûk hene, wê hingiv wê di wê de bimînin. If heke di gava qirêjkirina tovê de bi hucreyên çivîkan re çêdibe, û hûn wek jam bêyî intersperses hez dikin, wê hingê em girseya encamkirî bi rijandina zendikek baş fîl dikin.

1/1 şekir zêde bikin

Divê êdî encam were pîvandin. Min 1,5 kîlo giramî meşek kir, ji bo vê mîqdarê em 1,5 kîlo şekir digirin.

Raspberry û şekir tevlihev bikin, da ku gihîştin

Theekir bikirînin û jam bi pêçek re bistînin. Pêdivî ye ku hûn jam zêde bikin li ser germê kêm, carinan jî hişk bibin. Em carinan kumikê hişyar dikin da ku felq li navendê were kom kirin, ji ber vê yekê ew hêsan e ku meriv jê rake. Jam ji bo 25 hûrdeman vexwarinê, çêbikin ku jam raspberry nayê şuştin, ji ber ku jam vexwarinê ya raspberry zêde dibe rengê qehweyî ya zer dibe.

Jam raspberry amade ye, dikare di bankan de were rijandin

Min tovên raspberry bi tevahî rakir, da ku jam qediyayî pir mîna marmelade nekeve. Jamek xweşik, dema ku şil bibe, pir lawaz dibe û dikare mîna nan li ser nan belav bibe.