Ji bo zivistanê spîze û serpika qûnê ya biharê

Spîkar û mezinahiya kesk a kesk rêyek baş e ku hûn zivistanê ji bo zivistanê amade bikin. Li ser bingeha xwarina wusa konsept, hûn dikarin timê bilez ji xwarina xweşikek xweş çêkin an ji bo fêkiyek an goştê şorbeyek sivik çêbikin.

Taybetmendiya xwerû ya spînayê ev e ku di bin bandora germahiyê de ew geştir dibe. Girîng e ku ew dirêje ji bo ku hûn rengê sembolîk biparêzin.

Heke hûn şertên herî kêm ji bo kansera sterilîzekirinê û blenderê li xalîçê hebe, wê hingê hûn ne hewce ne ku tovê zeytûnan veguhezînin, li ser spot çêbikin, li ser prensîbê "ji baxçê heya panikê." Ev sade pir hêsan e, hewcedariyên zêdekirî naxwaze, blokên weha jî di zeviyê de têne bidestxistin.

Di hişê xwe bigirin ku di dema çêkirina kulikê de pir kêm e, ji ber vê yekê ji bo parastinê çêtir e ku jarsên piçûk amade bikin.

Dem dema çêkirinê: 45 hûrdem
Kêmasî: 1 L

Perçeyên ji bo Mashed Spinach û Onînê kesk

800 g ciwan spinaq;
250 g tozên kesk;
lemon
25 ml rûnê nebatî;
8 g xwê.

Methodek amadekirina potatîkên mashed ên ji spîn û keskên kesk ên zivistanê.

Em ji pelên kesk ên ku nû hatine bijartin çêlek çêdikin, bêyî ku nîşanên spoilage bikin. Tête pêşniyar kirin ku vê pakijê çend demjimêran piştî dirûnê.

Ji ber vê yekê, em ava sar di potek mezin an parsek mezin de derxînin, zerikan li wir bişînin, 10-15 hûrdeman hiştin da ku qirêjî bixwe. Piştre bi tevahî paqij bikin, avê çend caran veguherînin.

Grekan spinaqê bişon

Me spîçikên ciwan bi stûnan vedihewîne, em tenê hêşînikan dişoxilînin, pelên ji pîvokê vediqetin, ji ber ku stûnên wê fêkî û hişk in.

Petioles li ser pelên spinach dakêşin

Em parçeyek spî ya ji seriyê kesk qut dikin - ew ê ne hewceyê amadekirinê be, lê ew her gav wê di kelûpelê de tête çêkirin, hûn ê neçar nebin ku ji bo cutlets an jî di salek de neçînin.

Xemgîn fêkiyên kesk biqelînin.

Em perçeya spî ya ji qûnê qut dikin

Paqijên bi dîwarên kûr ên kûr vexwarinê (panek fêkî, tava keviran a avêtî), bixin nav spikan, rûnê giyayê lê zêde bikin, li ser germek navîn germ bikin, germ bikin, 3-4 hûrdeman bişon. Greens dê di demên kurt de zûtir bibin qumarê, û çenek xapînok dê ji dûkelê mezin bimîne.

Bi rûnê nebatî spewq

Pîvaza bîhnfirehî, xwê, rûnê 3-4 hûrdeman li ser navîn germ bikin, bi berdewamî bişon. Rûnên fêkiyan pir tendurist in, divê neyête paşguh kirin.

Hûrdên kesk zêde bikin û ji bo 3-4 hûrdeman din bisekinin

2 deqîqe berî şuştinê, ava avê ji lemonê derxînin, hemî bi hev re germ bikin. Ew çêtir e ku hûn ava bi nav rûnê rûnê bixin da ku fêkiyên lemonê nexin nav nanikê.

2 hûrdem berî şuştinê ava sêvê zêde bikin

Em girseya germê bi blenderê veguhestin, wê bi pîvana navîn bi rewşek hişk derxînin.

Rûnê giyayê bîhnxweş

Em kûp û lîpan amade dikin - wan bi tevahî bişon, wan di nav hûnerê de zuwa bikin an jî li ser parzûnê bisekinin.

Em giyayê giyayê germ li darikên germ belav dikin, bi pêlavên amadekirî vedihewînin.

Em potatikên masîgirên germ ên hûrkirî ji nav toz û keskên kesk di kenaran de belav dikin û sterî dikin

Em kevirek pembûkê di nav panek berfireh de vedikin, ava ku ji 40 dereceyên Celsius re tê germ kirin, kevanan bixe bin da ku av bi destan were, heya 90 pileyan germ bikin.

Em ji bo 10 hûrdem sterîb bikin, pişkên hişk hilweşînin an bikelînin.

Karsan li germahiya odeyê baş bikin.