Ew ê bê guman balkêş be ku hûn bi dara nanê fêr bibin ne tenê bi baxçevanên xwedî ezmûn, lê her weha ji niştecîhên asayî re jî. Cihê jidayikbûnê ya dara Nû Guinea Nû ye, ji wir de ku Polynesiyan ew anîn giravên Okyanûsê, ku piştî vê yekê, tevahiya cîhan bi vê nebatê re hat nas kirin.
Danasîna biyolojîkî ya nanpêj
Di mezinbûnê de, nebat dixuye dara hêzdar 26 m bilind. Taybetmendiya wê di rastiyê de derdikeve ku di tevahiya jiyana xwe de bilindbûnek berbiçav nîşan dide, dema ku nan nan dixuye wekî darê. Nebatê xwediyê kevokek birûyî ye. Ew şaxên ku ji yên mayî gustir in. Ev ji ber hebûna şaxên paşîn ên çîçekirî ye. Branchesaxên sereke hûr û dirêj in, di dawiya wan de gulên pelên hene.
Bêkesbûniya dara nanê cûreyek fêkiyê wê dide. Ji ber vê yekê, ji bo vê nebatê, ne hebûna yekdestî û tevahî pelên hişk ên belavkirî yên ku ji yekem yekem têne xuya kirin re ne asayî ye. Wekî din, pelên nanêfir di pileya pubescence de cûda dibe. Conditionsertên klîmîk yek ji wan faktorên girîng e ku dirûvê dara nanê diyar dike - qayiqûq an hergav.
Li hebûna mercên favorî, nebat çêdike kulîlkên kesk ên kesk. Ya yekem ku kulîlk kulîlkên mê ye, yên ku bi rengek dirêj-inflorescences-bûkên keviran têne pêşkêş kirin. Gava ku ji bo inflorescences jin, wan xuya budceyên mezin hene. Wekî ku pisîkên nîgarên nîgarê -çepikên alîgir tevdigerin. Dema ku ovaries digirin, kulîlkên jinan di dawiyê de veguherînin fêkiyek mezin, ku di dawiya demsalê de bêtir mîna melodiyek pineal xuya dike. Dibe ku fêkiyan di cewherê rêwîtiya li ser şaxan de cûda dibe: li deverek ew tenê dibin, û li deverek din jî bi rengek komî mezin dibin.
Nîşanek hevbeş ev e ku her fêkiyek nanek ji şîrê şîrê vexwarinê pêk tê.
Berfê belav dibe
Agahdariya yekemîn a di derbarê dara nan de, fêkiyên ku ji hêla cîgirên Polynesia ve wekî nan têne bikar anîn, di dawiya sedsala 17-an de xuya bûn. Navigatorê Brîtanî William Dampier ev agahî ji tevahiya cîhanê re anî. Di nav sed salan de di Jamaica de birçîbûna tirsnak qewimî, ku zorê da rayedaran da ku gavek bêveng bavêje. Ferman hate dayîn ku dest bi zêdekirina nanê fêkiyê bikin ji bo xulamên ku wekî kedê li ser nebatan têne xebitandin xwarinek erzan peyda bikin. Areseriya vê pirsgirêkê li ser frigate "Bounty", ku ji bo firotina nan diçû, gihîştî ber beravên Tahiti, hate bawer kirin.
Lê keştî têk çû, her çend keştî gehişti cîhê xwe. Niştecîhên Cîhana Nû tenê di 1793-an de dikaribûn nanê tîrê yê zindî bibînin, spas ji hêla Serkeftina Serkeftî ya ku keştiya "Providence" ve çû. Ev destpêka destpêka dîroka çandiya vê çandê bû. Yekem fêkiyên nan dikirin ku niştecîhên tam bikin. Jamaica û Fr. Saint Vincent. Li pey wan, nifûsa giravên giravên arşîvanê Westiyan dikaribû berê fêkiyan bike. ,Ro, ev nebat ji bo niştecîhanên gelek welatên qada tropîkal tê nas kirin.
Danasîna nanpêjê
Li ser bingeha daneyên ku îro hene, nanfiroş du celebên bingehîn peyda dike:
- çolê, fêkiyên ku tenê tov tê de hene;
- tê çandin, di fêkiyên ku tov bi tevahî neçar in.
Ji merivên vê nebatê hêja ye ku meriv ne xwediyê berevajiya bilind be. Di salekê de, ji yek nebatek mezinan, hûn dikarin nêzîkî 150-700 fêkiyan bistînin. Di warê giraniyê de, ew ê 500-2500 kg be. Heke hûn ji bo nebatê re şertên favorî diafirînin, wê hingê ew dikare fêkiyê bide seranserê salê, tenê sê mehan "aramî" li dar bixe. Ji nanêrikê hûn dikarin 60-70 sal salix bidin. Herweha, ev nebat bi mezinbûna bilez ve tête diyar kirin, ku di salê de zêdebûna giraniya 0.5-1 m nîşan dide.
Di dema damezirandinê de, fêkiyan xwedî rengek kesk e, di heman demê de, ku ew nêzik bimînin heta ku ew zêde bibin, reng dest pê dike ku biguherîne, nêzî zer-kesk dibe. Di paş de, ew zer dibin, û fêkiyan ji rengê zer-qehweyî ne. Mezinahiya nan dikare bigihîje heta 30 cm di navbajê de, ku di hêla girîtiyê de bi 3-4 kg re têkildar dibe. Fêkiyên nehfê yên nanê hişk zehf in, û di hundurê wan de stûnek fistiqî ya bi rengek spî heye. Lê her ku demjimêra ripirbûnê nêzîk dibe fêkiyan nermtir dibin, guh bi guh re çêdibe, ya ku digire şiklê reng an rengê zer, û hem jî şirînek şîrîn.
Faktorên serkeftinê
Zehmetiyên bi zêdebûna nanê rikê re bi cewherê hezkirina wê re têkildar e. Ji ber vê yekê, çandiniya wê tenê li herêmên ku kêmtirîn barîna baranê salê 1000 mm e gengaz e. Nebat ji ditirsin ji serdemên zirav ên ku 3 mehan dom dikin. Lêbelê, ji bo ku hilberên bilind peyda bikin, girîng e ku bi kêmî ve 25 mm baran her mehê rabe. Germek li jor + 40 pileyê nebatê zirarê dike, ew ne gengaz e ku şilikên piçûktir, ku bi gelemperî mirina wê radibin.
Nanê nan dixwe
Ji bo niştecîhên giravên Okyanûsa, û her weha hin deverên din ên planetî, nan ji firotanê çavkaniyek hêja ye. Xwarin fêkiyên fêkiyên pêjandî yên ku bi cûrbecûr cûrbecûr tê vexwarin bikar tîne - pijiyayî, pijandî, rûnî û şorbe. Herweha, şekir jê re tê zêdekirin, kanî, pîvandin û dûv re dirijandinê çê dibe, ew wek bingehek ji bo pancakes bikar tîne.
Fêkiyên nehf xweş bi tamxweşiyê. Pir kes fêkiyên hişk û şêrîn ên ku fêkiyan diguhezînin dixwin. Pêdivî ye ku meriv fêm bike ka fêkiya nan ji hêla nirxandina rengê xwe ve tê şilandin, û hem jî dilopên girîng ên şîrê dereng ên ku rûyê fêkiyan vedigire.
Wekî tirşik, nanê tirşiyê tama xwe diguhezîne û bêtir mîna tirên fêkiyan diherike. Mixabin, piştî ku pulp ji fetusê derxe, hewce ye ku tavilê wê bikar bîne. Lêbelê, heke hûn ji wî veqetê çêbikin, wê hingê ew dikarin çend salan edet bimînin. Ji ber vê yekê di salek lewaz de bê xwarin bê hiştin, rûniştevanên Polynesia bi rêkûpêk firotgehên van firokan amade dikin. Ji bo vê yekê, pez ji fêkiyan tê derxistin, piştre ew di nav dirûşmeyan de têne dabeş kirin, piştî ku ew bi zexmî li pelên banana û heliconia têne girêdan. Di vê formê de, ew di konteynerekê de têne danîn û girtî ne.
Bi demê re, pêvajoyên fermentkirinê di wê de çalak dibin, di encamê de, mûyek kûrahî ji mêjiyê fêkiyan tê wergirtin. Taybetmendiya wê ev e ku tam jî piştî çend salan şûnda xwe ya xwemalî digire. Lêbelê, vê girseyê di vê formê de nayê bikar anîn: ew di pelên nû yên heliconia de tête danîn û di rûnê kuncî de tê sorkirin.
Kevir dikarin wekî xwarinê jî bikar bînin. Lê pêşî, ew têne dermankirinê germ kirin, mînakî, firavîn û firingandin, û bi xwê spî dirijînin.
Taybetmendiyên karanîna nanê kefenê
Qulikê fêkî yê hişk bi gelek nivînên cûda de dewlemend e: proteîn (4%), şekir (14%), karbohîdartan (75-80%), ku piraniya wan bîbik in. Ev qeşayê ji kalê nan ê spî yê birêkûpêk kalorandîtir e - 331 kilocalory per 100 gram. Pûl di rûnê pir hindik de tê de hene, rêjeya% 0.2-0.8% e. Darên nan ji fêkiyan re pêkverek cûda hene:
- karbohîdartan - 34%;
- proteînan - 15%;
- Fêkiyan - 29%.
Bi gelemperî, nan ji bo xwedîkirina heywanan tê bikar anîn.
Fêkiyan gelek dermanên xwarinê tê de hene, ji ber vê yekê di salên dijwar de ew dikarin ji bo gelên hin welatan xelasiyek rastîn bibin.
Bikaranîna bijîjkî
Digel xweşbûna xweş, fêkiyan di nav xwe de gelek vîtamînên cihêreng hene, ku ew wan hêja hêja dike.
Pîvaza nan ji rûnê pir fêkî ye, ji ber vê yekê ew ji bo kesên ku tûjbûna gastrointestinalê de têne pêşniyar kirin:
- kezeb
- dysbiosis;
- flatulence;
- bloating.
Feydeya fîberê jêhatîbûna wî ye ku toksîn, hilberên metabolîk, û kolesterolê xirab ji laş derxe. Wekî encamek bêmirovî zêde dibe û zêde rûn şewitî. Ev hilber ji bo pêşîlêgirtina penceşêrê colorectal jî bikêr e. Heke nan di domdarî de di parêzê de hebe, wê hingê ev ê rîska pêşveçûna nexweşiyên pergala kardiovaskuler kêm bike.
Encam
Dara nan - nebatek biyanî, ku yekemcar ji hêla şêniyên Okyanûsî ve, ku li wir mezin bû, hat pêşwazîkirin. Ji ber ku ew dikare nanê asayî biguheje ji ber wê nirxa wê pir zêde ye. Ji ber vê yekê, ji bo niştecîhên Okyanusyayê, fêkiyên wê di salên lewaz de bûn xelasiyek rastîn. Ji taybetmendiyên darê, ev hêjayî balkêş e ku ew bi lez mezin dibe, di yek salê de bigihîje 0,5-1 m bilindî.
Lêbelê, mezinbûna wê ew çend hêsan nine, ji ber ku mezinahiya hindik hewcedariyek ji bo bidestxistina nebatê fêkî ye. Firoşgehek nanêrek ne tenê ji ber ku ew dikare we ji birçîbûnê rizgar bike, di heman demê de ji ber ku ew di nav gelek xwarinan de jî heye. Ji ber vê yekê, ew dikarin ji bo kontrol û pêşîgirtina ji nexweşiyên cûda, ji bo mebestên dermanan werin bikar anîn.
