Ma hûn bi gelemperî bi çêkirina wê re kêmbûna kahînan tê çêkirin? Belkî jî bi goştê kuncî. Welê, carinan vebijarkek nebatî - bi oris, pîvaz, kasa. Pisporên xweser ên ku ji reqemeyên bêhempa hez dikin dibe ku wehşên kelikan bi mîlîs û meqsedan ve ceribandine. Lê ma we pêdivî bû ku xwe dermanên havîna havînê ... bi spinaqê re derman bikin?
Kulikê tije bi spinachRûkên sêvê bi spinaqê ve tê vê piyaleyê sivik, vîtamîn û kesk, mîna havîn bixwe! Tewra di lêdanên şilav de jî ji ber spinaqê kesk tarî dibe. Tevî tunebûna goşt, rûn û fêkiyan, rûkulên rahînetê bi dil dilşikestî ne. Lêbelê, ew dikarin dietan têne gotin - pîvazek guncaw ji bo rojek germ!
Leytikên bi vî rengî tije dibe ku ji sal û nîvekê jî zarok bin. Di destpêkê de, dagirtin tenê spinaq û penîr pêk dihat, û min pîvaza ji bo rûn û zêdebûna zêde kir, ji ber ku spinaq di dema dermankirina germê de bi rengek girîng kêm dibe.
Perçeyên ji bo giyayên laşkirî bi spinaq:
- 1 serê piçûk ê cirka ciwan;
- 1,5 kûpên sûkê;
- 1 çermek giyayî;
- 50-100 g şekir Hollandî;
- Salt;
- Creamêja tirşik;
- Greens.
Ingredients ji bo çêkirina şorbe ya baholê bi SpinachCookinguçika kelandî ya bi spinaq
Di nav ava salandî de çîjikan bikelînin (2 parçeyên avê ji bo 1 parçeyek nan). Theivîk bi ava sar re bişikînin, li ser germek navîn germ bikin, dûv re ronahiyê bi piçûkek piçûktir bikin û bikin, carinan jî hişk bikin, heya ku hema bêhn çêkirî (birçî hîn jî dikare hinekî hişk be, di şilavên şilavê de wê bigihîje). Bi germbûnê vekişîne, ji 5-10 hûrdeman rondikan bikişînin binê binê hingê, paşê veguherînin tovek da ku rûn bikin.
Em spînayê pênc deqîqan di nav ava sar de kêm bikin da ku axê ji serşokan ji pelên xwe şil bibe, wê hingê em ew bi ava vexwarinê bişon.
Avê ji kulikê rûnê hilweşandî û pelên avêtî di nav 3 hûrdeman de bigirin. Dûv re em zincîra xwe li zincîrekê vedikin da ku avika avê bigirin. Inermê ya paqij bi kêrê ve girê bidin.
Cheeseapê li ser mûzek kûçik bişînin.
Rûnê dirijînin 
Alpermê kulikê di nav ava germ de 
Kundî girîEm kehrebê bi eynî awayî wekî di rezvedanê de amade dikin. Theend rûbera jorîn rakin. Li dora stûxwarî em incîze dikin. Kulikê piçûk ji bo 3-5 hûrdeman di nav ava kelandî de nizm bikin. Kulika piçûktir û tendurist e, kêmtir hewce ye ku ew were şûştin da ku hêşîn nerm bibin, bêtixûb bimînin.
Kulikê zexm bikin û bila bihêlinEm kambax di zincîrekê de davêjin, û dema ku ava baran dibare û seriyê koxikê piçekî germ dibe, bi baldarî wê di nav pelan de veqetin. Darên zendikên bi navbên pelikan birrînin.
Ji bo toppîngan, hevîr, penîr û spînqê bi hev bikinGava ku sêv û spinach hûr bûye, rijandin amade bikin: nan, hêk û pîvaza qurşandî, xwê, îsotê hûr bikin û tevde tevlihev bikin.
Em têr dikin li ser pelên kaxezê didin û zerfan bişopînin.
Li ser pelê kaxezê dagirtin 
Em pelê kulikê bi zerf vedigirin 
Kundikên giyayê di nav panê de bi ava vexwarinê belav bikinDi binê mîqdara enamel de piçek avê bavêjin û pêlên kuxikê bi zexm li kêleka hev rûnin. Li ser stûna yekemîn a kabloyên dagirtî, hûn dikarin ya duyemîn derxin, û ne pêdivî ye ku av bi wan ve girêbide, giyayên avêtî rijandin. Ya sereke ev e ku di binê jêr de çayek avê heye, wekî din, heke ew zêde bibe, rûkên kelbûkê dikarin bişewitin.
Kulikê kelandî bi spinach re ji bo 15-20 hûrdeman di binê kulikê de bi hebek piçûk vexwarin. Gava ku kahîn nerm be, ew amade ne. Hûn dikarin kûpê bi şorba rijandî rasterast di nav pan de, xwê bidin û bi dara felcandî veqelînin, û piştî çend çend hûrdeman bizivirin. An jî dema ku xizmetê de berê berê lê zêde bike. Tewra hûn dikarin beşek piçûktir a kabloyên bi vî rengî ne di avê de, lê di xamikê şor de çêbikin.
Kulikê tije bi spinachHemî şilikên kesk ên ku di havîna havîna havînê de kom dibin bi spinaqê radibin! Sêva sivik, şilba kesk a sivik, şilik şemalik bi bax-spî re bi rengek xweşik têne hev kirin. Xwarina tirşikê bi spinaqê li ser pîvazek sivik re xizmetê bikin, bi ava şorba sar vexwin!
