Xwarin

Torgilokê tamxweş bi sebzeyan ên di okyanûsê de

Pollock di nav rûnê bi fêkî de fêkiyek masî ya xweşik e, ku ji bo menuya xwarina vexwarinê û vexwarinê vebir e. Ger hûn digerin ji bo rojevê, ji bo rojên ku hûn dikarin masî bixwin, teqez ji bo vê vexwendinê polêlê bikin. Li ser sarkên sorgulê tewra rind e, ez bi wî re nehîm. Wekî qaîde, masîyên hişkkirî di nav rezberên çêkirina xwarinê de têne bikar anîn. Tevî hebûn û erzan, pollock populerbûna hêja ya di nav xanî de xweş werdigire. Vê vexwarinê ya îsbatkirî dê tavilê, tewra betlaneyê jî xweş bike, û her kes wê, ciwan û pîr hez bike. Ji bo menuya zarokan, ez ji we re şîret dikim ku hûn pir şilî nebin û masî ji hestî û çermê paqij bikin, pollock ne hestî ye, lê çêtir e ku hûn bi ewle bilîzin. Filet ku ji çerm û hestî têne pez kirin divê bi heman awayî fêkiyên masî jî amade bibin - da ku di nav hêşînahiyê de birijînin, felq bikin, bi fêkiyan bixin û bixin.

Torgilokê tamxweş bi sebzeyan ên di okyanûsa
  • Dem dema çêkirinê: 50 hûrdem
  • Xizmet Li Ser Container: 4

Perçeyên ji bo çêkirina polayê fêkiyan bi fêkiyan:

  • 1 kg pollock;
  • 200 g brokoli;
  • 200 g carrot;
  • 150 g ji bizinan;
  • 30 g ji tovê genim;
  • 70 g mayonê leza;
  • 30 ml rûnê nebatî;
  • xwê, îsotê.

Rêbaza çêkirina polêsê delal bi fêkiyan di hêşînayê de

Demjimêrek beriya ku em şuştin, em polêsê ji franserê vediguhêzin ber devê kempa jêrîn a kargehê sarincokê. Ji bo paqijkirina hûn ê hewceyê kaxezek masî û qehwekek metbexê be. Pîran bi gustîlan qut bikin, tilikê qul bikin. Em çermê pollock-ê bi kefika masîjokê ve dikin - em pîvazan paqij dikin. Zikê xwe birrîn, sîxurên xwe derxînin.

Em pollock paqij dikin

Dûv re carcasên polêsê di binê kûreyek ava sar de paqij bikin. Li ser milan rindiyek tarî heye, ku ew jî pêdivî ye ku were jêkirin.

Rondikên çav şûştin bi kaxezek kaxezê hatin şuştin.

Kulîlkên guhêzbar ên pez çikandî

Em masî di perçikan de qut dikin - perçeyên bi qasî 4 santîmetre zirav.

Piştra sêvê bi îsotê hildin bi tama xwe û îsota reş.

Pollock avêtin perçe û xwê

Flourayê genimê hildin ser şûrek qutkirinê, Li her aliyî fişan hûr dikin.

Li her aliyî 2-3 hûrdeman di nav rûnê germ de qulikên polêlê felq bikin, dûv re bixin bin pêçeka kaxezê de.

Pelên polês yên zexîreyê di nav felqê de felq bikin û di nav panekî de felq bikin

Kêvê ji rûyê mêşê bikişînin, di nîvikên nîgarên nerm de birijînin. Karsazên hûrbekirî li ser fêkiyek mezin a fêkî vekin.

Kîvroşkan bikelînin û tînin

Di nav panek de, rûnê nebatê germ bikin, sebzaran 10 hûrdeman qul bikin, da ku ew nerm bibin. Fêkî tamxweş jî têr dibin.

Di nav panek 10 hûrdeman de fêkiyan tînin

Di bin sifrê rûnê refranserî de me kêzikan bi qasî pîvazan, li ser hûndirên polêsên polês belav kirin.

Hûrikên fêkî û masî di forma refransiyonê de bixin.

Di navbera masîvanan de me kevirên brokolî danîne. Min qehweyek ji kabloqê qehweyî çêkir, ji ber vê yekê berî ku ew di forma masî de bixim, min kaxezê 10 hûrdeman li germahiya odeyê girt.

Em brokolî di şiklê dorpêçê de belav dikin

Maonnaise an jogurtê rûnê piçûk bi ava germ germ vexwarin, pişkek nan û şekirê granulandî lê zêde bikin, tevlihev bikin, bixin nav şeklekî.

Di forma yogurt an mayonezê ya xwê de rûnin

Em formê bi pollock di nav rûnê de li ser pêlika jêrîn, hêdî bi hêdî hêdî hêdî hêdî hêdî hêdî bibin 160 hûner. Ji bo 20-25 hûrdeman bikirin.

Em bi fêkiyan di nav refikê de bi germahiya 160 deqîqeyan ji bo 20-25 hûrdemî pîvok dikin.

Em sêvê bi fêkiyan vexwarinê didin ser sifrê germ, îsotan, bi hêkên xwe spî dikin.

Pollock bi sebzeyan li oqyanûs

Di prensîbê de, fêkiya polêsê dikare bi garanê re bête xwarin, ji ber ku ew hemî berfireh e, lê ji bo xwarinek dilşewat, hûn dikarin rahijkek birêz zêde bikin an potatîkên mashed çêbikin.

Hilberînek delal bi fêkiyan di nav rûnê de amade ye. Bon appetit!