Potato

Potato (Solanum tuberosum), ku jê re dibêjin şevşevê tuberous jî, celebek kevnare ya kulîlkên kulîlk e, ku ji cinsê Solanaceae yê malbata Solanaceae re girêdayî ye. Di 1596 de, Caspar Baugin, ku anatomîst û botanîstê Swîsre bû, û her weha baca baca (baca) cîhanê ya nebatan de bû, potatîkê navek zanyarî ya nûjen da. Di heman demê de, Karl Linnaeus, ji berhevkirina xwe ya nebatan bihevre kir, nav bi vî navî ve kir. Li Rûsyayê, vê nebatê "potato" tête gotin - ev peyv ji hêla îtalî "tartufolo" ve tête, ku wergera wê wekî "truffle" ye. Cihê jidayikbûna vê nebatê Amerîkaya Başûr e, li ser axa wê ye û îro hûn dikarin potatîkên çolê kom bikin. Mirov dest pê kir ku ew bi kêmî ve 9000-7000 sal berê qewimî, û ev qewimîn li ser axa dewleta nû ya Bolivyayê çêbû, di heman demê de eşîrên Hindî ji bo ku potatiyan wekî xwarin bikar anîn, û ew jî deyn kirin. Kulîlkên vê nebatê di dema pîvandina Incas de alîkar bûn, rastî ev e ku ew nêzîkê 1 demjimêran nan çêdikirin. Baweriyek heye ku îsota ketiye Ewropayê spas ji dîroka Spanî û yekemîn kronîkerê Conquista Pedro Siesa de Leon, ku di 1551-an de ji Peru vegeriyan. Li Spanyayê, ev çand hat totalya, Holland, Englandngîltere, Elmanya, Belçîka, Fransa, û paşê jî li welatên din ên Ewropî. Lê cara yekem e ku li Ewropayê, potatîk wekî nebatê dexsînek exotic mezin bû. Her tişt hate guhertin piştî ku cotkarê fransî Antoine-Auguste Parmantier wefat kir ku qelewên potatîkî xwedî aramî û taybetmendiyên xurekan in. Wekî encamek vê yekê, tewra di dema jiyana wî de, vî agirîvan, wî karîbû birçîbûn û birçîbûnê li parêzgehên Fransayê têk bibe. Li Rûsyayê, ev çand di dema serdestiya Peter I. de xuya bû. Siyaseta çandinî ya dewleta rûsî ya sedsala 19-an beşdarî rastiyê kir ku di nav çandinên potato de zêdebûnek çêbû. Jixwe di destpêka sedsala 20-an de, ev çand yek ji hilberên sereke yên xwarinê bû. In di 1995 de, nebatek yekem li ciyî hate mezin kirin, û ew potatîk bû.

Taybetmendiyên Potato

Kulîlkên potatîkê qasî 100 cm heb in. Kulîlkên rîpelê wê tazî ne, û beşa jêr a wan, ku di axê de diqulipîne, stûnan çêdike, ku dikare bigihîje dirêjahiya nîv metre. Di dawiya stonan de tuber têne avakirin, ku gurçikên mutedkirî ne, di nav wan de hucreyên stûnan jî hene, ku di nav kevirek qehweyî de, ku ji navbêza corkê pêk tê, hatiye dorpêçandin. Platesarikên pelên bêkêmasî yên kesk ên tarî bi rengek pinnely têne veqetandin. Li ser topên daran fîşek in, ku ji kulîlkên spî, hêşîn an şîn pêk tê. Fêk polyspermê pozîtîkî ye, digihîje pîvazek 20 mm, ew bi keskek tarî hatî boyax kirin û bi rengek piçûktir re rû dimîne. Berhevoka tewangên kesk di nav de alkaloid solanine heye, ew wê ji bakteriyan û hin xetereyan diparêze. Di hin rewşan de, solanine dikare di nav tuber de jî were pêşve xistin; di vê navberê de, berhemên rûkalê bi keskbûnê re zehf nerazî ne ku ji bo çêkirina xwarinê tê bikar anîn.

Potato ne tenê ji bo xwarinê, lê her weha ji bo firotanê jî zêde dibin. Ji bo belavkirina wî, divê rêbazê vejenîk, ango, berhemên root an jî parçeyên wan bikar bînin. Ev nebat dikare bi tovê jî were belav kirin, lê ev tenê di warê ceribandina cotkirinê de tê çêkirin an jî, eger hûn hewce ne ku drav bidin hev, ji ber ku gulokên potatîk çend caran biha ji tov in. Herweha, plus belavkirina tovê ew e ku ew ne hewce ne di hucreyê de hilînin. Ger tov ji bo mezinbûna potatikên cûrbecûr tê bikar anîn, wê hingê di vê rewşê de dikare hemî materyalê baxçê nûjen bikin, rastî ev e ku tov ji ber virusan û bakteriyan, li beramber tuber, pir in. Lêbelê, divê bête zanîn ku ew zehf e ku meriv potansiyelê ji tovê bibîne, û bexçek bêexlaq be jî nikare vê yekê bike. Di vê derbarê de, pispor pêşniyar dikin ku rêyek pêbawer û pêbawer bikar bînin, ango, tozkirina potansiyonê ji tubers.

Kevirên di axa vekirî de çandin

Potên di rojên paşîn ên meha Nîsanê an di rojên yekem ên Gulanê de piştî ku hewaya xweş tê danîn, li axê vekirî têne çandin, û mezinahiya fêkiyê li ser birûskê dê bi qulikek piçûk re wekhev be. Her weha hûn hewce ne ku axê kontrol bikin, di kûreyek 100 mm de divê ew germî heta 10 derece be.

Berî ku hûn dest bi çandiniyê bikin, hûn hewce ne ku tubers pêvajoyê bikin, û hûn jî hewce ne ku bi amadekirina axê li ser malperê mijûl bibin. Materyalên ji bo çandiniyê tê pêşniyar kirin ku di payîzê de dema cotbûnê were hilbijartin. Kulîlkên royî yên ku ji nebatên bêkêmasî saxlem têne girtin, girseya ku divê 70-100 gram wekhev be, ji bo çandiniyê îdeal in. Ew nayê pêşniyar kirin ku ji bo kulîlkan pir tubên piçûk bikar bînin, wekî din baxçevan ne tenê xeternak dike ku bê çandin bimîne, lê di heman demê de ji ber vê yekê jî, dejenerebûna cûrbecûr dikare were dîtin. Hilberên ku ji bo tovan têne hilbijartin divê di ronahiyê de bêne xalî kirin û hûn hewce ne ku li bendê bimînin heya ku ew keser bibin. Materyona nebatkirî ya ku bi vî rengî tête amadekirin ji hêla din de cûda ye ku di wê de çêtir û dirêjtir tête hilanîn, û guran di ber xwe de dihêle. Di hefteyên paşîn ên zivistanê de, ew hewce ye ku materyalê baxçê kontrol bikin, dema ku ew hewce ye ku hemî darikê qut bikin, heke hebe (ew dikarin ji bo mezinbûna fêkiyan were bikar anîn). 4-6 hefte beriya nebatê, materyalê nebatê ji firotgehê hilînin û li cihekî xweş-paqij û sar (12 heta 15 derece) li cihê ku tubers dê hewce bike ku germinate bikin. Ji bo vê yekê, tête pêşniyar kirin ku ew di 1 hûrdemê de li erdê bixin yan jî di kulikan de bêne danîn, her çayek divê bi peat an xalîçêkirî bê rûn ve were spartin. Piştî demekê, çandiniyên root binihêrin, heke darikên bihêz li ser wan xuya bûn, bi dirêjahiya 10-15 mm bigihîjin, ev tê vê wateyê ku ew dikarin berê xwe bidin çandin. Heke materyalkirina baxçeyê jixwe ji bo çandiniyê re amade ye, lê ew zû ye ku meriv bi darvekirinê mijûl bibe, wê hingê tê pêşniyar kirin ku bi demkî li cîhekî tarî were rakirin. Berî ku dest pê kirin, pêdivî ye ku tubers bi pêşdebirêjê mezinbûnê re derman bikin, mînakî, çareseriya Epin an Zircon.

Rêzikên biharê yên biharê

Heke materyalê fêkiyan potansiyel di sala çandiniyê de hate kirîn, û kalîteya wê guman e, wê hingê di vê rewşê de tê pêşniyar kirin ku ew ji enfeksiyonan were derman kirin, ji bo ku ev pelên root bikarin li hemberê çareseriyek ji acîdê borîk (1%) re bisekinin ji bo demjimêrek sêyemîn an ew di hêşînek germ de rûnijin (40 ji. 43 derece) avê 20 hûrdeman.

Erdê potato

Ji bo çandiniyê, ji herêmek bakur heta başûr herêmek tîrêjê bikar bînin. Potato di axê de bi pH 5-5.5 çêtirîn çê dibe, lê ew dikare di axê acidî de zêde bibe. Ev goştê nebatî axên sivik û navîn tercîh dike: sandiq, chernozem, loam û sandy loam. Gava ku li axê giran tê çandin, geşedaniya berhemên root girîng dibe sedema çîmentoyê pir zêde yê erdê, û hem jî hewa têrnebûyîn. If heke axa wusa di heman demê de zirarek mezin tê de hebe, wê hingê ev dikare bibe sedema zirarê ji aliyê tirênê re.

Amadekirina malperê ji bo çandina potatîk divê di payizê de were kirin. Ji bo vê kirin, wê bi kûrahiya 0.3 m ve bi avabûnê ve bizivirînin, di heman demê de zirara jî divê ji holê were rakirin û 100 gram dara gûzê û 3 kîlo humus divê di axê de ji bo 1 metre çargoşe bê avêtin.

Wê hingê hûn dikarin potansiyonan bidin hev

Ev goştê hingiv li devera ku berê çandinî, kewkurt, zeytûn, fêkiyan, kehbazî û zeytûnê kesk çêtirîn çê dibe. Ji bo çandina wê, ew deverên ku nûnerên malbata şevşevê berê lê mezin bûn (îsotên tirşikê, potatîk, fêkî û fêkiyan) ne guncav in.

Qanûnên Landing

Potanan di nav axa mîz de têne çandin. Kûrahiya kûrahiyan ji hêla pêkanîna axê ve bandor e. Ji ber vê yekê, axa li ser malperê girantir û dendiktir e, piçûktir divê kûrahiya axê be. Mînakî, heke ax ji loam sandî an sandiqî ye, wê hingê tubên ji hêla 10-12 santîmetir bêne birîn, û heke balgî be, ji hêla 4-5 cm. Methodêwaza çandiniyê jî bi rasterastkirina avahiyê re têkildar e. Heke ax sivik e (loqamî sand, chernozem, sand an loam), wê hingiv an hûneran ji bo çandina potansiyonan têne çêkirin; heke dendik, hêşîn û hewa bi germî tê germ kirin, wê hingê ew bi rêvebera kreşikê vedigerin. Heke çandiniyek rind tê bikar anîn, wê hingê divê berhemên rohilatê li ser milên an keviran werin hilweşandin, dema ku pêşî hûn hewce ne ku 1 heb tozkek dar, ku wekî çêtirîn çêtirîn vê cotê tê hesibandin, bavêjin. Distanca di navbera pitikan an di navbera hûnerên navborî de divê li dor 0.35 m be, dema ku rêzika rêzikê herî kêm 0,7 m ye, di encamê de dê baxçev di zeviya baxçeyê de xwediyê axê têr be. Li ser axa giran, çandinî bi alîkariya cotkarekî tête çêkirin, kêzikan li ser wan têne qewirandin, bilindahiya ku divê ji wan 12 santîmetir nebin, û dirêjiya wan divê bi qasî 0.65 m be. 80-100 mm ji rûzikê topê.

Di salên dawîn de, baxçevan dest pê kir ku zeytûnan di bin keflê darê de zêde bikin. Ev bi rengek hêsan tête çêkirin: potansiyonên bi tewra li ser rûyê zeviyê têne belav kirin, piştî ku ew bi pêvekek têr bi qasî tûj têne qewirandin. Wekî ku gulan mezin dibin, hûn hewce ne ku stûyê jorîn bikin. Vê rêbazê nehsilî bi avantajên berbiçav e, nemaze, potatîk paqij û kalîteya berbiçav dibin, û derxistina wan pir hêsan e. Lê ew, mîna rêbazên mayî, şaneyên xwe hene: mişk hez dikin ku li stûyê dijîn û di wî de zuwa pir hişk dibe.

Lênêrîna potato

Ji bo ku potatîk di axa vekirî de mezin bibin, hûn hewce ne ku wê baş û bi rehetî tevbigerin, û berî ku qulpulikan xuya bikin vê bikin. Pêdivî ye ku malper di demekê de were xilas kirin û weçandin, ku di vê rewşê de berhemên root de binê hewayê bistînin. Berî ku derdikeve, axa axê dikare bi rûkalekê ve mijûl bibe. Piştî ku fêkiyên potatîkê, pêdivî ye ku bi rêkûpêk axa axê di navbera rêzikan de were qewirandin, û divê ev gava ku baran dibare yan jî daristanan bê av kirin divê were kirin. Destûr nadin ku crust li ser axê xuya dike.

Nêzîkbûna potatîkan bi hûrgulî hêsan e: ew hewce ne ku bê av, loosened, bargiranîn bi awayek biwext were rakirin, spî, xwarin û pêvajoyê ji êş û nexweşiyên zerarê bide.

Toawa av kirin

Berî ku gulan dest bi damezrandina li ser tirênan bikin, ev çand hewce nake ku bê av kirin. Lêbelê, bi qasî ku meriv heyvê destpê dike, pêdivî ye ku pêdivî ye ku ew axa li navçê bi domdarî rûn be. Avdan divê tenê piştî ku axa li ser malperê di nav 60-80 mm de diqelibe. Avê di êvarê de bête kirin, bi 2-ê 3 lître avê per şûşeyek hatî avêtin. Dema ku malper tê av kirin, divê rijandina rûyê wê were çêkirin.

Kulîlkên hirî

Digel demê, hewşên mezinbûyî hewcedarê hildan, ji bo vê yekê, di binê binê potatîkê de, divê hûn zeviyê qirêj bikin, ew ji navbêna row-ê derxînin. Wekî encamek, dê malper dê tevlihev bibîne, hetta ku rêgezek erdê xweşikî hate bikar anîn. Bişkên hişk dê ji hev dernekevin, û stûnok dê bi awayekî çalak pirtir bibin, û ew di avakirina çandiniyê de beşdar dibin. Di dema demsalê de, hûn hewce ne ku herî kêm 2 caran qulikên potatîk bişon. Hilberîna yekem tê de tête çêkirin piştî ku gûzên qulikan 14-16 santîmetre ne, û nebatan divê piştî 15-20 roj berê ji nû ve werin helandin. Dema ku wan şûştin an ew ê baran bibare ew hêsantir e ku meriv kêzikan bişon.

Kezeb

Ji bo çandiniya vê çandê, organîk tête bikar anîn, ango: çareseriyek ji kulikê mûçikê an dirûşm. Ger hewce be, nebatan çareseriyek kûrahiya mîneral tê xwarin. Lê berî ku hûn dest bi vexwarinê bikin, divê hûn bifikirin ka berhevoka axê çi ye û çima zibil li ser wê hate zêdekirin berî avakirina potatîk. Biceribînin ku balansa rûnê axê xirab neke, ji bîr mekin ku pêkanîna gelek fêkî ya çandiniyê dê bandorek neyînî li ser kalîteya çandiniyê bike.

Pêvajoya potatîkê

Têkoşîna li hember zirava potato ya Colorado

Dema ku hûn çandinên potatîk çêdikin, divê hûn ji bo vê rastiyê amade bibin ku beetle potato Colorado dikare li ser gulan bijî. Ji ber vê yekê, hûn hewce ne ku zanibin meriv çawa meriv wiya. Hûn dikarin bi rêbazên folklorî vegerin, ji bo vê yekê, li ser malperek bi potên ku hûn hewce ne ku calendula ava bikin an hûn dikarin rûyê malperê bi dara gûzê re derman bikin, ya ku divê pêşî were rûnin. Herweha, ev pêsîr dikare giyayên an giyayên ku divê bêne dorpêçkirin li ser perimeterê malperê bitirsîne. Di heman demê de ji bo beetle, hûn dikarin kengek bêhempa çêkin. Divê wiya bikin, ji bo rojên 15 berî çandiniya zeviyê li ser malperê, pêdivî ye ku gelek çandiniyên root werin çandin, piraniya bêşermiyan dê biçin berikên baxçeyên mezin, û ew ê hewceyê li kêleka mêşan bi hev re bên avêtin û hilweşandin. Ger rêbazên alternatîf bêserûber îspat kirine, hingê nebatan bi Actara, Prestige an Confidor re derman bikin.

Nexweş û nexweşîyên potatîk ên bi wêneyek

Potato dikare şewitandina dereng, rhizoctoniosis, macrosporiosis, scab, kanserê, rot rot, fomosis, spotting brown û pelên bronz. Pir girîng e ku hûn nîşanên yekem ên van nexweşiyan zanibin:

Rhizoctonia

Di bostanên nexweş de zirarê digihîje pergalên vaskal ên rehên, û her weha gulebaranan, tê dîtin, wekî encamek ku di avakirina sinusan de avakirina tuber pêk tê. Kulîlkên birûsk qels dibin, tûj dibin, û rengê wan di rengê sor sor de diguherin.

Phytosporosis

Li ser şax û gulên zirarên tîrêjê yên tîrêjên tîrêjên cûrbicûr ên bi bermîlên lîmon têne avakirin. Di vê rewşê de, li binê binê pelên hanê rengek rengek sivik heye, ku di wan de dîmenên spîkên mîkrojen ên pathogenê heye.

Emêmê zer

Di nebatek vegirtî de, hêk û fêkiyan çêdibe. Dabeşên tarî di beşa jêrîn a gulan de pêk tê; bi demê re, nîskên nekotîk bi rimek zer li ser perçeyên jorîn ên tûjê xuya dibin.

Dîtina qehweyî

Di tirombêlên nexweş de, tûjên hêşînayî yên tarî li ser plakayên pelika jêrîn têne damezirandin, piştî demekê kaxezek reş li ser rûyê wan xuya dike, ku di nav wan de diranên mûzeyan hene. Pêşveçûna herî zêde ya nexweşî di hewaya germ û zirav de tê dîtin.

Scab

Di potatîkên enfeksiyonê de, parçeya jêrîn xera dike. Li ser rûyê zeviyên rovî, uls têne xuya kirin, ku, wekî nexweşî pêşve dibe, zêde dibe û cork dibe.

Macrosporiosis

Kundikên hêşînayî yên hêşînayî li ser bara kulikê ya li ser fêlikê xuya dibin, û formên putrefaktîkî yên bi kincê reş li ser berhemên rovî vedigirin.

Fomoz

Li ser fîşekên nexşek nexweshî, pezên şirîn têne avakirin ku bi rengek pêvekirî heye û xwedî pîknîdal bin. Her ku nexweş pêşve diçe, discolorasyona wan tê dîtin. Piştî ku zeviyên root têne qewirandin, rotîna hişk li ser wan xuya dibe, ew nîgaran temsîl dike, di diameter de digihîje 20-50 mm, ku li binê erdê tuber de cih digirin. Di hin rewşan de, voids with mycelium grey di potatîkê de xuya dikin.

Kansera Potato

Di nebatek nexweş de, tevahiya bushê bandor dike, tenê rûk dimînin. Di nav şûşeyên wisa de, tansiyon mezin dibin û mezin dibin ku ji derveyî wekî kulîlkê dişibin hev.

Kevir pelçiqandin

Ev nexweşî bi sedema kêmbûna potassium pêşve diçe. Di bîbera bandor de, kulikê bi rengek zehfî ya tarî ve hatî boyax kirin, bi pêşketina nexweşî re, çirûskek bronzî li ser wê xuya dike, û niqteyên nekotîkî li ser rûyê erdê pêk tê. Di nav guliyên potatîk ên ku li ser pez û axê sandikî de mezin dibin de, îhtîmal e ku zirarê ji hêla nexweşiyek bi vî rengî zêde be.

Ger kûvî nîşanên pelên bronz hene, wê hingê ew dikarin bi lêanîna axê ya ku potassium tê de tê de rûn çêbibin. Nexweşiyên din ên din mûçik in, û ji bo baştirkirina bushan, pêdivî ye ku meriv amadekariyên fungicîd bikar bîne, mînakî: Skor, kloroksîdê bakûr, Maxim, Topaz û yên din. Ger hûn dixwazin ji pêşveçûna nexweşîyên li vê nebatê dûr bibin, wê hingê wê lênihêrîna rast peyda bikin, ji bîr nekin qaîdeyên agroteknîkî yên vê çandiniyê, berî çandiniyê, bawer bin ku tubers pêvajoyê bikin û rêzikên rêgezên zivirandina cotkaran bimînin.

Insêwazên zirardar dikarin zirarê bidin vê çandê. Xetereya herî mezin beyta Colorado ye, ku di jor de hûrgulî hate rave kirin, û hem jî wekî tela (çivîkek mirîşkê nutcracker), ew dikare çend salan di nav axê de bijî. Ji bo ku meriv ji telûkên telebê dûr bibe, nêçîr têne pêşniyar kirin. Ji bo vê yekê divê çend heb li deverê bêne kûştin, kûrahiya wan divê li dora nîv metre be, perçeyên fêkiyên şorbe yên xweş, ji bo nimûne, kota an bez, li wan tê danîn. Ji jor ve, pêdivî ye ku hol bi pêlavek ji dar an pîvaz an jî bi kîtekek metal were pêçandin. Piştî 2 rojan, hûn hewce ne ku trapan kontrol bikin, divê hemî sebzeyên bi hev re bi ziyankariyan werin hilweşandin.

Harêkirin û hilanîna potatîk

Timei dema dravê

Wekî qaîde, hûn dikarin piştî ku topên li ser tirimbêlan zer û zuha dibin, dest pê bikin. Wekî qaîde, hilgirtin piştî 70-100 rojan piştî ku tuber li axa vekirî têne çandin. Ji bo piştrast bin ku ew wext tovê potatîkan e, hûn hewce ne ku çend tîp ji axê derxînin, heke darên gûzê rind in, hingê hûn dikarin rijandin. Bînin bîra xwe ku zirandina berhemên root de paşve nayê şandin, ji ber ku eger top bi tevahî zuwa bibin, û tuber wê di axê de pir dirêj bimînin, dê girseya wan gelek kêm bibe û ev yek dê bandorek neyînî li ser hilanîna wan bike.

Baxçeyên xwedan ezmûn, heke gengaz be, nêzî 15 roj beriya hilgirtinê, bi avêtina pezên potatîk 10 santîmetir kurt bikin. Piştre divê ew were berhev kirin û hilweşandin, ji ber ku insanên zirarê û pathogens dikarin di nav demsalê de li wê deynin. Pîvandin divê di rojek tav û ziwa de were meşandin. Ji bo ku bizmaran bizivirin, hûn dikarin traktorek rêwîtiyê-paş, tilikên bi tîrên tûj an jûrek bikarbînin. Tête pêşniyar kirin ku ji bo demekê li ser rûyê malperê zeviyên zexîreyê dûr bimînin da ku ew zuwa bibin. Piştî vê yekê, ew hewce ne ku werin berhev kirin û berpijên ku li cîhek şilandî têne paqij kirin (wek mînak, baranek hişk), li ku derê bimînin dê 15 rojan bimînin. Di dawiya wexta diyarkirî de, pezê li ser tubers wê bi hêztir û şîntir bibe, û rûkên enfeksiyonê dê nîşanên nexweşî ne. Pêdivî ye ku ji bîr nekin ku hemî vê demê potansiyel dikare di berikan de be, lê heke gengaz be ew li wan qulikan (rûkenîyên çaydanê ji 0 m zêdetir nabe). Moonaxê heyva heyvê derbas dibe, hûn dikarin dest bi danasîna potatîkan bikin, û hûn hewce ne ku hemî zirarê ji nexweşiyê, û her weha tuberên birîndar jî derxînin, û hûn jî pêdivî ye ku potatîkên ku ji wan cûrbecûr hene ku ji bo demek dirêj nehatin hilanîn hilbijêrin. Dûv re potatîk dikarin di stargehê de bên derxistin. Ji bîr nekin ku ji bo demsala din materyalê baxçeyê hilbijêrin, ew pêdivî ye ku li cîhek xweş-ronkirî were girtin heya ku tuber xwedan tînek kesk be. Piştra potên tovî jî di stargehê de têne danîn.

Ji bo hilgirtina berhemên rovî yên weha, tê pêşniyar kirin ku qulkek an jêrzemînek bikar bînin, tiştê sereke ev e ku firoşgeh xweşik, hişk, tarî ye û xwedan hewaya baş e. Pêdivî ye ku hem ji baran were parastin, hem jî ji berfînê were parastin. Ew pir hêsantir e ku ji bo hilanîna pişkên potatîkê, sêlên trellised bikar bînin. Ji vana, tê pêşniyar kirin ku kumikên berbiçav bêne çêkirin, di nav wan de ku berhemên root divê bi pêvekek ku jê pêvetir ji nîv mîtroyan neynin. Dê jêr û dîwarên vî rezîlok bê tewandin, hewa dê bikaribe bi serbestî li pêlên behrê diherike. Ji bo hilanînê, hûn dikarin koxikên piçûk ên ji darikê çêkirî jî, ku ji bo apple hatine çêkirin, bikar bînin, ku divê yek li ser yê din were saz kirin. Ji bo ku zeytûnên root çêtir bêne hilanîn, tê pêşnîyar kirin ku wan bi pelên rowan re hildibijêrin. Conditionsertên çêtirîn hilanîna ji bo çandinên root: hewa hewayê ji 85 ji sedî 90, û germahiya - ji 2 heta 3 derece. Ger ew di firoşgehê de germtir be, wê hingî dê pir zû mezin bibin, û di kulikan de solanine, ji bo laşê mirov xeternak be, dê dest bi kolandina kiryaran bike, heke li wir sar be, dê tuber serbest bibin, di encamê de ew ê vînek pir xweş bistînin. Ji bo kêmbûna odeya kargehê an heke şertên ji bo hilgirtina vê nebatê li wê tune be, wê hingê potansiyel dikarin di pêlavên kincê li ser balonê de bêne danîn, lê divê ew pêşî li konteynirên darûzê bên avêtin ku di nav wan de hewşên ji bo vesazkirinê hene. Divê konteyner ne li ser zemînê an li ber dîwêr bête danîn. Ji her aliyî ve, û her weha ji binî ve, konteyek pêdivî ye ku piyaleyek wek 15 santîmetre bimîne, ev ji bo hewcedariyek baş hewce ye. Bi destpêkirina frostê re, konteynerê bi potansiyelan re pêdivî ye ku bi nivîn an kaxezek neçê were xemilandin, di vê rewşê de ya ku tuber dikaribe li hember dereceyek germayî ya minus 15 derece bimîne. Heke sebzeyên root li nav korîdor, jûreya rûniştinê an jî pantryê de tê danîn, wê hingê li wir ew dikarin ji bo 12 hefte zêdetir ne derewan bimînin.

Celeb û celebên potatîk

Hemî celebên potansiyonê yên ji bo armancên aborî têne dabeş kirin:

teknîkî - ew ji sedî 16 zêdetir stûr digirin;
gerdûnî - di potatîkan de ji sedî 16 û 18 laşê stûyê heye;
fodder - berhemên root bi qasî mezin in, ew hêjayek gelek proteîn digirin;
cantens - heye gelek proteîn û vîtamîna C, û starch kêmî ji sedî 18 nake.

All hemî celebên sifrê li 4 celeb têne dabeş kirin:

tîpa A - kulikê kulikê dendik e û nayê pijandin;
tîpa B - mêwên mestir ên kemandî tenê piçek vedixwe;
Type C - îsotên navîn ên navîn, pulp nerm e û bi giranî şil dibe;
type D - potatîk bi tevahî tê pijandin.

Tîpa A ji bo xwarina cûreyek saladsê, tîpa B û C ya ji bo qehwikên mashed, fêkiyên fransî û çîpikan ve tête ye, û celeb D tenê tenê ji bo potanan ên masî re tête çêkirin. Di celebên cûreyên cûreyên cûreyên cûda de dikare bi rengên cûda werin xemilandin: sor, şîn, şîn, spî an zer.

Di heman demê de, celebên potato ji hêla matematîkî ve di nav 6 koman de têne parçekirin:

Grades Top

Harandinî piştî demjimêra çandiniyê 34-40 rojan tê meşandin. Varieties:

Ariel - ev cûrbecûr sifrê bi hilberîna xwe ya bilind ve tête diyar kirin, tuber bi rengek zer ronahî ye, goşt nermik e û bîhnek xweşik heye, pîvaza navînî ya potatîkên qasî 170 gram e, potatijên çêkirî ne mijara tarîbûnê ne;
Riviera - Celeb ji hêla hilberîna bilind ve tête taybetmend kirin, di dema demsalê de ew dikare du caran fêkî bide, fêkiyên mezin ên tîrêjên sivik ên qehweyî yên xwedî goştê zer ên pir xweşik;
Minevra - ev cûrbecûr bi hilberîna bilind tête destnîşan kirin, û her weha berxwedana li hember penceşêrê û qehweyê jî, ew ji bo hilanîna dirêj-mina maqûl e, berhemên root root spî ye, û goşt zer û pir tamxweş e, starch di nav sedî 17.5 de vedigire;
Bellarose - Cûreyek bêhempa ye, li hember zuwa û berhema zêde, berxwedan e, potên sor ên ronî xwedan rengek oval e û goştê zer pir xweş e.

Cûreyên hişk ên zû

Vestandinî berî 50-65 rojan piştî çandiniyê tê çandin. Celebên populer:

Impala - Celeb xwedan berhemek bilind heye, da ku di yek baxçê de heta 13 kulîlkên zer ên zer ên dirist bi rengek oval mezin bibin, ew zû girseyî zêde dibin, goştê wan zer û dendik e;
Scarermikên sor - Ev ciyawaz ji hêla cotkarên Hollandiyan ve hate çandin, toza wê kêm û nîv belav e, berhemên mezin ên root yên mezin nêzî 140 gram hene û xwedî goştê zer e;
Dnepr - ev celebê Ukraynî ji hêla hilberîneriyê ve tête taybetmend kirin, ew dikare di 1 demsalê de 2 çandin hilberîne, ji bo hilanîna dirêj-mûhtîdar e, çandinên root ên zer têne zer têne boyax kirin, xwedê goştên kremî û çavên piçûk hene, piştî şuştinê potatîkan ji mijê reşkirinê nabin;
Rosalind - Celeb xwedan berhemek bilind e, goştê bîrên sor ên zer û zer e, û çavên wê kûwî ne, bi gelemperî, îsotê bi qasî 100 gram e, û dirûnê digihîje sedî 17-ê.

Celebên Pêşîn ên Navîn

Kevirandin piştî 65-80 rojan piştî çandiniyê tête çêkirin. Hêjmarên jêrîn navdar in:

Av çavê şîn - ev cûrbecûr hilberînek bêhempa û berbiçav e, sebzên şorikê yên grîj xwedî çavên lilac û goştê spî ya xweşik;
Cazî - Cûreyek bykraynî, ku ji hêla hilberê ve tête taybetmendî ye, xwedan hilberên root root yên navîn (bihurîna navînî 120 gram) e, goştê wan spî xwedî tamxweş û naveroka storkê kêm e;
Mriya - ev celeb li hember nexweşîyan (ji bo nimûne, penceşêr û rot) û hilberîna bilind e, potansiyelên bi şêwazê Sineglazka-yê re mîna hev dikin, fêkiyên şorbe yên zer bi pezê xwe yê zer û tirş heye, ku di nav de gelek nişkek starch heye;
Nevsky - Qeşengên spî bi qasî 130 gram bi navînî çêdike, ew xwedî bilind û çavên sor ên zer in, goştê spî li ser kevir tarî nabe, stûr tenê ji sedî 11 heye.

Celebên demsala navîn

Kulîlk piştî 80-95 roj ji şiliya çandiniyê tê kirin. Varieties:

Picasso - ev ciyawaziya fransî ya Holandî hewce nake ku av vexwarinên bêkêmasî be, heya 17 çemên root yên rengê spî dikare li ser yek baxçeyê mezin bibe, li ser rûyê wan çemên sor hene, û goştê wan kemilandî ye;
Santa - Celebê sifrê ji ber nerazîbûn û hilberîna xwe balkêş e, tubên mezin ên zer û xweş ên zerik xwedan rengek oval in, û çavên piçûk li ser rûyê erdê hene, mêşên xweşik ên dilşêr qulikek hindik starchê dihêle;
Riyayê Peter - ev celeb celeb ji bo hilanîna demdirêj e, ji sûkên rehên hêşînayî xwedî pîvazek pir tirşik û nermik a şîn heye.

Germên navîn-dereng ji bo zivistanê

Vestandinî ji roja darvekirinê piştî 95-110 rojan tê meşandin. Celebên çêtirîn:

Desiree - ev cûrbecûr, ji bo hilanîna demdirêj e, ji hêla hilberîneriya bilind û berxwedana li dijî hişkbûnê ve tête destnîşankirin, berhemên rohilatê sor xwedan kulpek zer a delal e, ku ji sedî 21.5 stûn digire;
Kuroda - Cûreyek Hollandî li hember nexweşîyê reber e, potatîkên çêkirî tarî nakin, sebzên rehên sor ên zer çîçekek ovale û goştê zer heye, ku tê de gelek dirb (di derheqê 21 sedî de) tê de heye;
Zdabytak - ev celebê Belarusî di vê grûbê de yek ji çêtirîn e, zexîreyên rootî yên ziravî xwedî goştê zer in, ku ji sedî 25-ê stûn tê de heye, heya 22 potatîk dikare li ser yek nebatî mezin bibe.

Cûreyên gihandina dereng

Whenandiniyê dema ku 110 an bêtir roj ji çandina wê digire. Varieties:

Orbit - Celeb li hember nexweşîyên vîrûs û qehweyîyê reberkirî ye, fêkîyên zer ên zer ên bi raçandî xwedî goştê spî ya delal in, ku ji sedî 19 stûn digire;
Zarnitsa - Celeb li hember şewitandina dereng, qehweyî û nexweşiyên vîrus berxwedêr e, goştê pelên binefşî-sor ên zer bi naveroka nîskê kêm e;
Cardinal - Celeb ji bo hilanîna demdirêj e, ew ji zirav û nexweşîyê re berxwedêr e, û her weha hilberîna bilind e, berhemên rohilatê yên dirêj xwedan rengek sor heye, çavên sipî ne, goşt pir zer e.